Ingredientes: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas 2 potes de mostarda amarela 1 pote de mostarda escura 50 ml de creme de leite 1 cebola grande picada bem miúda 1...
Ingredientes: 6 bifes de peru ou de frango pequenos 3 cebolas às rodelas finas 1 cebola pequenina 3 dentes de alho 200 g de polpa tomate 100 g de vinho branco 1...
Ingredientes: 1 kg de lagarto 100 ml de vinagre 800 ml de água 2 tabletes de caldo de carne 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite
Ingredientes: 800 g de tiras de choco 2 latas de feijão branco 1 cenoura 1 chouriço 150 g de bacon 1 cebola vinho branco polpa de tomate azeite sal louro
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2 dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e...
Ingredientes: Postas de Espadarte Rosa Batatas Novas 500 g de tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 1/2 dl de vinho...
Ingredientes: 8 camarões GG sem casca 200 ml de molho branco 2 copos de requeijão sabor cheddar 2 tomates sem pele e sem sementes picadinhos 1 cebola média...
Ingredientes: 1 xic de arroz arbóreo 300 g de camarões médios 30 g de cebola picada 15 g de alho picado 3 col de sopa de azeite de dendê 30 ml de vinho tinto...
Ingredientes: 1 peça de filé mignon (limpa, com aproximadamente 2 kg) Pimenta (do-reino moída, a gosto) 1 colher de mostarda (sopa) Barbante (para amarrar o...
Ingredientes: Para o Molho : ½ pimento (usei vermelho) ½ cebola vermelha 1 bolbo de funcho (pequeno) 1 maçã 1 colher de chá de pimentão-doce 2 folhas de louro 3...
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim sal...
Ingredientes: 100 gr de pimenta malagueta 3 tomates sem pele 1 cebola média 4 dedos de alho 1 folha de louro 1 xícara de vinho branco seco Noz moscada Sal a...
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja...
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal...
Ingredientes: 1 cebola média descascada e picada 1 dente de alho picado 1 raminho de salsa 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 colher de chá de pimentão doce...
Ingredientes: 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de...
