Petitchef

Receita com batata

3113 receitas
Receita Empadão de atum com delícias do mar

Empadão de atum com delícias do mar

(34 votos), (4) , (132)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Leite Margarina, noz-moscada, sal Queijo ralado para polvilhar Para o recheio: 1 Cebola, 2 dentes alho, azeite 2 lata...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(34 votos), (1) , (129)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas aos...
Receita Filetes de pangasius gratinados no forno com crosta de broa crocante...

Filetes de pangasius gratinados no forno com crosta de broa crocante...

(34 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de panga ovos cozidos batatas cozidas em rodelas tempero para peixe Broa aromatizada azeite q.b....
Receita Dobradinha com feijão manteiga

Dobradinha com feijão manteiga

(34 votos), (5) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 Kg de dobradinha 500 g de feijão manteiga previamente deixado de - molho 01 gomo de paio em rodelas 150 gr de bacon em cubos 03 batatas médias 04...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(34 votos), (2) , (248)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Frango assado no azeite

Frango assado no azeite

(34 votos), (2) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1500 gr de frango cortado em pedaços - As partes que mais gostar 6 batatas médias 4 tomates médios 4 cebolas médias - se preferir usar cebolas miúdas,...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(34 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cebola cortada em meuias luas Pimento vermelho Pimento laranja Um raminho de salsa Uma folha de louro Tomate pelado (usei enlatado) Douradas médias (...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (33)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
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Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(33 votos), (160)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Rolo de bacalhau fofo

Rolo de bacalhau fofo

(33 votos), (3) , (50)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 4 batatas médias 2 ovos 2 dl de leite sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa cheias de amido de milho 1 colher de sopa de manteiga Recheio 2 postas d...
Receita Ficazza

Ficazza

(33 votos), (7) , (105)
Entrada Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1 k de batatas 2 tabletes de fermento biológico 1 xícara de água morna para dissolver o fermento 1 k de farinha de trigo,Sal a gosto Óleo extra virgem...
Receita Bacalhau com natas e queijo mozarela

Bacalhau com natas e queijo mozarela

(33 votos), (3) , (55)
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: Uma embalagem de migas de bacalhau Batatas em cubos Cebola Azeite 1 pacote de natas 1 pacote de molho bechamel Leite Queijo ralado mozarela S...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

(33 votos), (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 xícara (chá) de azeite 250 g de arroz parboilizado 750 ml de água do cozimento do bacalhau sal e piment...
Receita Receita de salada de bacalhau da noruega

Receita de salada de bacalhau da noruega

(33 votos), (5) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 gr de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite d...
Receita Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

(33 votos), (2) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne do lombo 6 dentes de alho azeite cerca de 4 colheres de sopa . 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon . 100 g de margarina . s...
Receita Borrego à chefe

Borrego à chefe

(33 votos), (1) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg Borrego 10 dentes de alho 1 kg batatas Ervas da Provença Alecrim Colorau Azeite 2 copos vinho branco Louro Sal Pimenta...
Receita Pão gelado de frango

Pão gelado de frango

(32 votos), (4) , (20)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado 2 Vidros de maionese 2 cebolas picadas Quanto baste de salsinha picada Um Pacote de Pão de Forma p...
Receita Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

Bacalhau desfiado com cebolada em cama de couve e broa

(32 votos), (4) , (48)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: bacalhau desfiado ovos cozidos couve cenoura (as couves e cenoura foi a minha mãe que quis colocar) batatas,cebola alho louro tomate seco Cobertura: ...
Receita Torta salgada

Torta salgada

(32 votos), (11) , (13)
Entrada Muito Fácil 25 min 182 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados bem molhadinhos 2 pacotes de pão de forma sem casca 2 potes de maionese 4 batatas médias cozidas e amassadas...
Receita Salpicão de frango

Salpicão de frango

(32 votos), (9) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Peito de frango desfiado sem pele 1 pimentão vermelho picadinho 1 pimentão amarelo picadinho 1 latinha de ervilha 1 latinha de milho 1 cenoura gra...
Receita Beringela ao forno à minha moda

Beringela ao forno à minha moda

(32 votos), (3) , (163)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 beringelas 3 batatas grandes 400 g de carne picada 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates 1 folha de louro Salsa Sal, pimenta, orégãos e tomilho Molho ...
Receita Raia em tomatada com ovos escalfados

Raia em tomatada com ovos escalfados

(31 votos), (3) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 500 g de raia (partida para fritar) 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 tiras de pimento verde 1/2 caldo de galinha 100 ml de azei...
Receita Conchas de bacalhau.

Conchas de bacalhau.

(31 votos), (6) , (136)
Prato Principal Médio 45 min
Ingredientes: Massa: 500g de conchiglioni. Recheio: 300g de bacalhau dessalgado 02 batatas grandes 80g de azeitonas pretas picadas e sem caroço 01 cebola media p...
Receita Pudim de peixe

Pudim de peixe

(31 votos), (8) , (130)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras e courgettes (foram 800grs de cenoura e 200 grs de courgette) Sal e pimenta q.b. 1 cebola grande 4 colheres de sopa de azeite 450 grs...




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