Petitchef

Receita com batata

2892 receitas
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau

Bolinhos / pastéis de bacalhau

(31 votos) , (4) , (527)
Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal p...
Receita Sopa de legumes com couve branca

Sopa de legumes com couve branca

(27 votos) , (5) , (220)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite...
Receita Tartiflette Savoyarde tradicional

Tartiflette Savoyarde tradicional

(17 votos) , (4) , (106)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 597 kcal
Ingredientes: 1,2 kg de batatas 200 g de bacon fumado 2 cebolas 1 queijo Reblochon (de 450 gr) 200 ml de natas (creme de leite) 100 ml de vinho branco seco...
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(16 votos) , (1) , (114)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso par...
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

Salpicão de frango (mais leve e saboroso)

(15 votos) , (292)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 302 kcal
Ingredientes: Salada : 300 gr frango (1 peito) 1 cenoura 1/2 maçã 30 gr de azeitonas verdes 80 gr de ervilhas 80 gr de milho 15 gr de salsa (ou coentro) ...
Receita Croquetes de queijo

Croquetes de queijo

(15 votos) , (4) , (372)
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ...
Receita Bolo de queijo raclette

Bolo de queijo raclette

(15 votos) , (1) , (244)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 469 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola 200 g de (queijo) raclette 125 g de presunto 120 g de farinha 40 g de manteiga 150 ml de leite 3 ovos sal pi...
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)

Camarão na moranga (com leite de côco)

(13 votos) , (2) , (193)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camar...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette

Bolo Salgado, Bolo com queijo Raclette

(13 votos) , (4) , (191)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 175 gr de queijo Raclette (em média ou outros queijos que derretam) 100 gr de embutidos (em média, presunto, apresuntado, fiambre, mortadela) 1 bata...
Receita Empadão - Escondidinho de carne

Empadão - Escondidinho de carne

(11 votos) , (3) , (293)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 429 kcal
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 80...
Receita Bolo de savoie (um outro pão de ló)

Bolo de savoie (um outro pão de ló)

(10 votos) , (4) , (121)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 95 kcal
Ingredientes: 4 ovos 100 gr açúcar 50 gr farinha 50 gr de fécula de batata 1 limão bio (raspas)...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Frango Xadrez (express)

Frango Xadrez (express)

(9 votos) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 1 filé de frango azeite 76 gr noodles (1 pacote individual) 200 gr de legumes cozidos (1 lata pequena de seleta de legumes) 3 col. sopa de molho d...
Receita Bacalhau em Papelote (mais saudável)

Bacalhau em Papelote (mais saudável)

(7 votos) , (1) , (169)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 150 gr de bacalhau fresco 1 tomate 1 batata (descascada) 1/2 cebola roxa 1/2 dente de alho salsa fresca sal pimenta...
Receita Sheperd's pie (a torta de carne inglesa)

Sheperd's pie (a torta de carne inglesa)

(6 votos) , (129)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 492 kcal
Ingredientes: Recheio : 500 gr de carne moída 400 gr de tomates em pedaços 2 cenouras 1 cebola (roxa) 300 gr de ervilhas 2 dentes de alho 1 col. chá de erva...
Receita Pão Bagel

Pão Bagel

(5 votos) , (1) , (67)
Outro Médio 4 horas 20 min
Ingredientes: A massa: 375 gr (3 xícaras de chá) de farinha de trigo 1 c. chá de sal 7 gr de fermento padeiro (fresco) 1 c. sopa de açúcar líquido 2 c. sopa d...
Receita Creme de couve flor e pistache

Creme de couve flor e pistache

(4 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 326 kcal
Ingredientes: 1 couve- flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras rasp...
Receita Tacos à francesa (French Tacos)

Tacos à francesa (French Tacos)

(4 votos) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal p...
Receita Layer cake de morango

Layer cake de morango

(3 votos) , (106)
Sobremesa Médio 30 min 13 min
Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão ...
Receita Sopa de beterraba (colorida e saudável)

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

(2 votos) , (42)
Entrada Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de ...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

(2 votos) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Ovos Flamencos (Ovos à la flamenca)

Ovos Flamencos (Ovos à la flamenca)

(2 votos) , (1) , (218)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...
Receita Empadão/escondidinho de pato

Empadão/escondidinho de pato

(3 votos) , (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: O purê : 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada O Pato : 4 coxas (pernas) de pato cozidas 1 cebola 1 ...
Receita Mil folhas de queijo raclette

Mil folhas de queijo raclette

(3 votos) , (2) , (73)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 441 kcal
Ingredientes: 4 galettes (crepes) de trigo sarraceno 8 fatias de (queijo) raclette (ou emmental) 4 batatas 2 fatias de presunto 2 cebolas picadas e cozidas...




Menu do dia
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto