Petitchef

Receita com batata

2947 receitas
Receita Aligot - purê de batata com queijo

Aligot - purê de batata com queijo

(5 votos) , (2) , (168)
Prato Principal Médio 50 min 963 kcal
Ingredientes: Purê: 1 kg de batatas 2 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 dente alho 250 gr de natas (creme de leite) 400 gr queijo tome (emmental, gruyèr...
Receita Tacos à francesa (french tacos)

Tacos à francesa (french tacos)

(5 votos) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal p...
Receita Bacalhau à brás do petitchef

Bacalhau à brás do petitchef

(4 votos) , (1) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 500 gr bacalhau demolhado 5 ovos sal pimenta salsa fresca azeite 2 cebolas médias (cortadas em meias luas) 3 dentes alho (picados) 1 folha lou...
Receita Salada de batata, atum e tomate

Salada de batata, atum e tomate

(4 votos) , (1) , (90)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 325 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 tomate 3 col. sopa milho (em conserva) 2 col. chá alcaparra 1 lata escorrida (140gr) de atum sal pimenta vinagre azeite salsa...
Receita Creme de couve flor e pistache

Creme de couve flor e pistache

(4 votos) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 326 kcal
Ingredientes: 1 couve- flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras rasp...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

(4 votos) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Gratinado de batata com queijo

Gratinado de batata com queijo

(4 votos) , (210)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)...
Receita Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(3 votos) , (7)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (u...
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Receita Filé mignon assado com batata

Filé mignon assado com batata

(3 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 3 m 300 kcal
Ingredientes: 800 gr de batata bolinha 1 dente alho azeite sal pimenta 2 ramos alecrim (fresco) 10 gr de manteiga 1 filé mignon 100 ml caldo legumes (ou 100...
Receita Gratinado de batata e salmão

Gratinado de batata e salmão

(3 votos) , (71)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1 c...
Receita Batata recheada com salmão (baked potato)

Batata recheada com salmão (baked potato)

(3 votos) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimen...
Receita Layer cake de morango

Layer cake de morango

(3 votos) , (110)
Sobremesa Médio 30 min 13 min
Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão ...
Receita Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

(3 votos) , (1) , (274)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...
Receita Cozido espanhol

Cozido espanhol

(3 votos) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1 c...
Receita Batata gratinada com parmesão

Batata gratinada com parmesão

(2 votos) , (1)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá a...
Receita Sopa de beterraba (colorida e saudável)

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

(2 votos) , (56)
Entrada Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de ...
Receita Batata a murro no forno

Batata a murro no forno

(4 votos) , (80)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 333 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata (3 grandes) 45 ml de manteiga derretida 4 dentes alho salsa sal pimenta...
Receita Ninho de páscoa (feito com batatas)

Ninho de páscoa (feito com batatas)

(4 votos) , (120)
sem glúten
Entrada Médio 42 min 100 kcal
Ingredientes: 500 gr de batata 2 ovos 5 fatias de bacon (ou presunto/fiambre) 70 gr de queijo ralado 12 ovos de codorna (codorniz) sal pimenta...
Receita Purê de batata (fácil)

Purê de batata (fácil)

(4 votos) , (1) , (210)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)...
Receita Empadão/escondidinho de pato

Empadão/escondidinho de pato

(3 votos) , (48)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: O purê : 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada O Pato : 4 coxas (pernas) de pato cozidas 1 cebola 1 ...
Receita Mil folhas de queijo raclette

Mil folhas de queijo raclette

(3 votos) , (2) , (79)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 441 kcal
Ingredientes: 4 galettes (crepes) de trigo sarraceno 8 fatias de (queijo) raclette (ou emmental) 4 batatas 2 fatias de presunto 2 cebolas picadas e cozidas...
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(2 votos) , (29)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero ...
Receita Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

(2 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 18 min 775 kcal
Ingredientes: 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas/creme leite (ou crème fraiche) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1 col. s...
Receita Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)

Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)

(2 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1/2 bata...




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