Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e...
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1 cebola 6 dentes de alho 130 gr. miolo broa de milho 1 pimento vemelho Azeite q.b. Batatinhas pequenas Sal 1 folha de loureiro
Ingredientes: 800 gr de carne picada mista 1/2 pacote de sopa de cebola 2 folhas de louro 5 ovos Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem Salsa picada a gosto
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha 200 g de gordura de porco 50 g de manteiga salgada ½ colher de chá de sal 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1/3 de...
Ingredientes: Red-fish à posta Delícias do mar Cebola picada 1 caldo de marisco Azeite Vinho branco Polpa de tomate com cebola e alho Sal Pimenta Pimento...
Ingredientes: 4 trutas 1 colher (café) de sal 300 g de cenouras 400 g de batatas 2 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de azeite 1 dl de vinho branco Pimenta q.b.
Ingredientes: 800 g de carne vitela aos cubos pequenos 10 a 12 batatas médias aos cubos 1 chouriço ás rodelas 1 cx de lardons de bacon/a mesma de ervilhas 2...
Ingredientes: 350 g de espinafres (eu utilizei congelados) 400 g de filetes de pescada 2 cenouras granditas 1 cebola 1 dente de alho 150 g de batata palha...
Ingredientes: 3 dentes de Alho 2 Cebolas 500gr de Batata cortada aos quartos 750ml de Água 70ml de Azeite 1/2 Chouriço de carne 100gr de Couve para Caldo Verde Sal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pimenta q.b....
Ingredientes: Gnocchi: 1 Kg de batata Noz moscada ralada na hora Aproximadamente 300 gr de farinha de trigo (Pode ser que use um pouco mais para polvilhar) 2...
Ingredientes: 2 postas grandes de bacalhau 2 cenouras 1/4 couve lombarda azeite, sal e pimenta, 1 caldo de legumes 1 cebola 2 dentes de alho 1 pacote de batata...
Ingredientes: 700 ml de óleo de girassol 700 gr de batatas binge de médias a grandes 4 dentes de alho, não descascados e ligeiramente amassados 8 ramos de...