Petitchef

Receita com batata

3161 receitas
Receita Bacalhau com espinafres e cobertura crocante

Bacalhau com espinafres e cobertura crocante

(6 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas 1 posta de bacalhau grande 1 cebola 4 dentes de alho 2 ovos cozidos Espinafres salteados em alho Molho béchamel Pão torrado Azeite Sal, pim...
Receita Asas de peru no forno

Asas de peru no forno

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de tomat...
Receita Entrecosto frito bem bom

Entrecosto frito bem bom

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de Entrecosto de porco 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 dl de vinho tinto de boa qualidade 1 molho de coentros 1 folha de louro q.b de sa...
Receita Borrego assado no forno

Borrego assado no forno

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro...
Receita Sopa de ervilhas

Sopa de ervilhas

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 xícara de ervilha seca 4 batatas grandes 1 cebola inteira 3 dentes de alho galhos de salsinha um fio de azeite, 2 calabre...
Receita Sopa creme de brócolis

Sopa creme de brócolis

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 batatas pequenas em cubos pré cozida 1 colher sopa de azeite 3 xícaras chá de caldo de frango 1 caixinha de creme de leite noz m...
Receita Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

(6 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 gr de bacalhau, cortado em pedaços grandes 2 cabeças de alho, cortadas ao meio longitudinalmente 2 bouquês garni compostos cada de 2 folhas de l...
Receita Pudim da páscoa

Pudim da páscoa

(6 votos), (50)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de manteiga 10 ovos 100 g de amêndoa moída com pele 100 g de palitos de la reine 1 colher (café) de canela 1 limão (raspas) 100 g de passas 200...
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Receita Caldeirada de peixe.

Caldeirada de peixe.

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3\4 sardinhas 1 robalo 1 dourada 2\3 lulas grandes meijoa q.b. mexilhão q.b. escalopes de peixe q.b. lagostins q.b. meio pimento verde meio pimento v...
Receita Broinhas de frutos secos

Broinhas de frutos secos

(6 votos), (1) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Kg de batata 1 Kg de açúcar 1 Kg de farinha extra-fina 450 g de miolo de noz 200 g de miolo de pinhão 75 g de passas de uva 75 g de figo seco 6 ov...
Receita Polvo guisado a moda dos acores

Polvo guisado a moda dos acores

(6 votos), (1) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 polvos congelados 2 cebolas picadas 3 dentes de alhos picados 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de m...
Receita Lombo de porco assado

Lombo de porco assado

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco com osso 0,5 dl de azeite 1 raminho de alecrim 800 g de batatas pequenas 1 ramo de salsa picada sal e pimenta a gosto...
Receita Carne de porco á alentejana

Carne de porco á alentejana

(6 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 1 cebola massa de pimentão 2 dentes de alho 1 folha de louro pimenta vinho branco batatas em cubos q.b cominhos 350g de ameijo...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(6 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: puré de batata q.b. 4 medalhões de pescada 8 delícias do mar cebola alho milho doce azeite margarina 1 ovo...
Receita Bacalhau cremoso com miolo de camarões

Bacalhau cremoso com miolo de camarões

(6 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres (sop...
Receita Bitoque de porco com molho de alho

Bitoque de porco com molho de alho

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de margarina ...
Receita Caldeirada de lulas

Caldeirada de lulas

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1.2 kg de lulas 2 cebolas 1 kg de batatas 3 tomates maduros 0.5 pimento vermelho 0.5 pimento verde 1 malagueta 1.5 de de azeite 1 dl de vinho branco ...
Receita Sopa de feijão com ossos

Sopa de feijão com ossos

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de ossos sua 4 Batatas 2 cenouras 1 cebola 1 frasco de feijões manteiga 1 bocado de chouriço 0.5 knorr de legumes Água e sal q.b. Cenoura...
Receita Sopa rica, mais conhecida por sopa dos pobres?

Sopa rica,mais conhecida por sopa dos pobres?

(6 votos), (2) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 latas de feijão catarino 3\4 cenouras 1 alho frances 1 repolho médio 2 dentes de alho 4\6 batatas Azeite q.b. Sal q.b. 2 colheres de copa de polpa...
Receita Bacalhau cremoso com camarão

Bacalhau cremoso com camarão

(6 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de gambas batatas não muito fritas (palha) 4 postas de bacalhau 3 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de (sopa) de manteiga 7 ou 8 colhere...
Receita Bacalhau com natas à moda de beticris

Bacalhau com natas à moda de beticris

(6 votos), (113)
Entrada Médio 25 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado; Delícias do mar; Camarão cozido; Batatas fritas em cubo (costumo cortar as batatas mas desta vez comprei, no Pingo Doce, batatas em...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(6 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...
Receita lulas em tomate

" lulas em tomate "

(6 votos), (9)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, um pouco de azeite, lulas cortadas em bocadinhos, 1 folha de louro 1 lata de tomate das pequenas, 1 p...




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