Petitchef

Receita com batata

3114 receitas
Receita Bacalhau com legumes no forno

Bacalhau com legumes no forno

(12 votos), (3) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 embalagens de bacalhau desfiado 1 couve flor levemente cozida 7 cenouras raladas 2 alhos francês 8 batatas cozidas e às rodelas finas 2 cebolas ...
Receita Salada Russa de Natal

Salada Russa de Natal

(11 votos), (1) , (64)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 9 horas 322 kcal
Ingredientes: 100 gr de ervilha 100 gr de milho 50 gr de cogumelos 150 gr de cenoura 2 talos de aipo pequenos 3 batatas médias 4 colheres (sopa) bem cheias de...
Receita Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

(11 votos), (43)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 118 kcal
Ingredientes: 350gr de Feijão Verde 2 Cebolas 250gr de Batata 4 dentes de Alho 400gr de Cenoura Azeite q.b. 1litro de Água Sal q.b....
Receita Fritada de roquefort com espinafre

Fritada de roquefort com espinafre

(11 votos), (1) , (51)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 maço pequeno espinafre limpo 6 Ovos 100 g queijo roquefort amassado 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva 2 colheres (chá) salsinha desidratada 2 xícara...
Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos), (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...
Receita Ossobuco e aligot

Ossobuco e aligot

(11 votos), (4) , (74)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Receita Raclete

Raclete

(11 votos), (10)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 98 kcal
Ingredientes: Batatas para cozer Carne para grelhar Queijo para raclete...
Receita Bacalhau do chef hernâni ermida

Bacalhau do chef hernâni ermida

(11 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo 1 pimento vermelho 2 cebolas 3 dentes de alho 2 ovos cozidos 8 colheres (sopa) de maionese 2 dl de azeite 1 dl de Vinh...
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Receita Sopa de nabiças com feijão branco

Sopa de nabiças com feijão branco

(11 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Receita Empadão de alheiras com grelos

Empadão de alheiras com grelos

(11 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 molho de grelos Sal e pimenta q.b. 2 kg de batatas 80 g de margarina 2 dl de leite quente 1 ovo batido 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite...
Receita Perna de perú recheada com alheira de aves

Perna de perú recheada com alheira de aves

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja branca 1...
Receita Sopa de carne à portuguesa

Sopa de carne à portuguesa

(11 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 35 min
Ingredientes: 2 ossos grandes com carne 1 lata de feijão encarnado (800 g) 100 gr de massa à escolha 2 batatas grandes 4 cenouras 1/2 couve lombarda sal azeite...
Receita Salada de lulas

Salada de lulas

(11 votos), (2) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 pacote de lulas congeladas 4 camarões 1 limão Sal q.b. Vinho branco q.b. Salsa para polvilhar Sobras de batata a murro com o respectivo molho de a...
Receita Bacalhau com Puré no Forno

Bacalhau com Puré no Forno

(11 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo de g...
Receita Sopa de beldroegas na bimby

Sopa de beldroegas na bimby

(11 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 molho de beldroegas 1 cabeça de alho casca roxa 100 g azeite 2 batatas grandes 1000 g água 1 ovo p/ pessoa 2 queijos frescos ou 1 queijo pequeno de...
Receita Saladas para o verão 1 - salpicão

Saladas para o verão 1 - salpicão

(11 votos), (1) , (26)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em 1 ...
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau ovos batata para fritar 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1 folha de louro broa aromatizada...
Receita Tortilha com ervas do campo

Tortilha com ervas do campo

(11 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos + 4 claras 2 dl de natas de soja / creme de soja Ervas aromáticas frescas a gosto 2 colheres de so...
Receita Torta de frango com pão de forma

Torta de frango com pão de forma

(11 votos), (2) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 336 kcal
Ingredientes: 350 g de peito de frango desfiado Pão de forma sem a borda. 1 cebola 01 tomate Maionese a gosto Batata Palha 100 g queijo mussarela Azeitona Verdeóle...
Receita O caldinho de feijão perfeito

O caldinho de feijão perfeito

(11 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão cozido e temperado com 2 dentes de alho 3 xícaras de água 2 tomates picados sem pele 2 gomos de linguiça calabresa picados 1 b...
Receita Escondidinho de carne moída

Escondidinho de carne moída

(11 votos), (1) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mussarela fatiada 50 g parmesão ralado margarina para untar Purê de Batatas: 1 kg de batatas 1 colher (sopa) de margarin...
Receita Nhocão recheado

Nhocão recheado

(11 votos), (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: batata cozida e amassada manteiga sal, pimenta, noz moscada 1 ovo farinha de trigo até dar ponto (de nhoque)...
Receita Tarte de legumes e carne

Tarte de legumes e carne

(11 votos), (35)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 600 grs de puré de batata leite q.b. 1 cebola laminada 2 cenoura ralada 1 alho francês às rodelas (parte Branca) 1/2 courguete às rodelas e depoi...
Receita Jardineira de borrego

Jardineira de borrego

(11 votos), (27)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Já tinha feito jardineira com vários tipos de carne mas nunca tinha experimentado com borrego e então resolvi experimentar para ver como ficaria de sa...




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