Petitchef

Receita com batata

3161 receitas
Receita Cozido à moda húngara

Cozido à moda húngara

(12 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos cubo...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(12 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(12 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate ca...
Receita Croquete cremoso de carne

Croquete cremoso de carne

(12 votos), (1) , (77)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa: 1 copo americano de caldo de carne ou legumes 1 pitada de sal 1/4 copo americano de óleo de canola 1 copo americano de farinha de trigo 400 gra...
Receita Sopa cremosa de brócolos

Sopa cremosa de brócolos

(12 votos), (176)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de brócolos ...
Receita Bacalhau com legumes no forno

Bacalhau com legumes no forno

(12 votos), (3) , (140)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 embalagens de bacalhau desfiado 1 couve flor levemente cozida 7 cenouras raladas 2 alhos francês 8 batatas cozidas e às rodelas finas 2 cebolas ...
Receita Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

(11 votos), (43)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 118 kcal
Ingredientes: 350gr de Feijão Verde 2 Cebolas 250gr de Batata 4 dentes de Alho 400gr de Cenoura Azeite q.b. 1litro de Água Sal q.b....
Receita Fritada de roquefort com espinafre

Fritada de roquefort com espinafre

(11 votos), (1) , (51)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 maço pequeno espinafre limpo 6 Ovos 100 g queijo roquefort amassado 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva 2 colheres (chá) salsinha desidratada 2 xícara...
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Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos), (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...
Receita Ossobuco e aligot

Ossobuco e aligot

(11 votos), (4) , (74)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Receita Raclete

Raclete

(11 votos), (9)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 98 kcal
Ingredientes: Batatas para cozer Carne para grelhar Queijo para raclete...
Receita Bacalhau do chef hernâni ermida

Bacalhau do chef hernâni ermida

(11 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo 1 pimento vermelho 2 cebolas 3 dentes de alho 2 ovos cozidos 8 colheres (sopa) de maionese 2 dl de azeite 1 dl de Vinh...
Receita Sopa de nabiças com feijão branco

Sopa de nabiças com feijão branco

(11 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Receita Empadão de alheiras com grelos

Empadão de alheiras com grelos

(11 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 molho de grelos Sal e pimenta q.b. 2 kg de batatas 80 g de margarina 2 dl de leite quente 1 ovo batido 2 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite...
Receita Perna de perú recheada com alheira de aves

Perna de perú recheada com alheira de aves

(11 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja branca 1...
Receita Sopa de carne à portuguesa

Sopa de carne à portuguesa

(11 votos), (2) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 35 min
Ingredientes: 2 ossos grandes com carne 1 lata de feijão encarnado (800 g) 100 gr de massa à escolha 2 batatas grandes 4 cenouras 1/2 couve lombarda sal azeite...
Receita Salada de lulas

Salada de lulas

(11 votos), (2) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 pacote de lulas congeladas 4 camarões 1 limão Sal q.b. Vinho branco q.b. Salsa para polvilhar Sobras de batata a murro com o respectivo molho de a...
Receita Jardineira de frango

Jardineira de frango

(11 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 frango , cortado em pedaços 2 tomates pelados, cortados em pequenos cubos 3 colheresdo suco dos tomates pelados 1 cebola média, picada 2 dentes ...
Receita Bacalhau com Puré no Forno

Bacalhau com Puré no Forno

(11 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo de g...
Receita Posta de atum com molho de azeite e alhos fervidos

Posta de atum com molho de azeite e alhos fervidos

(11 votos), (1) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 246 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Postas de Atum grandes 4 Batatas medias 3 Dentes de alho médios cortados em fatias bem finas Azeite Salsa Coentros Presunto cortados...
Receita Sopa de beldroegas na bimby

Sopa de beldroegas na bimby

(11 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 molho de beldroegas 1 cabeça de alho casca roxa 100 g azeite 2 batatas grandes 1000 g água 1 ovo p/ pessoa 2 queijos frescos ou 1 queijo pequeno de...
Receita Saladas para o verão 1 - salpicão

Saladas para o verão 1 - salpicão

(11 votos), (1) , (25)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para o molho: 1 vidro de maionese de 500 g 1 caixa de creme de leite de 200 g 50 ml de azeite 1 cubo de caldo de frango ou de legumes dissolvido em 1 ...
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau ovos batata para fritar 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1 folha de louro broa aromatizada...
Receita Tortilha com ervas do campo

Tortilha com ervas do campo

(11 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos + 4 claras 2 dl de natas de soja / creme de soja Ervas aromáticas frescas a gosto 2 colheres de so...




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