Petitchef

Receita com batata

3034 receitas
Receita Nhoque da nonna

Nhoque da nonna

(17 votos), (75)
Prato Principal Médio 1 hora 528 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 220 gr de farinha de trigo manteiga 1 gema sal a gosto 50 gr de parmesão ralado...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(17 votos), (2) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de rojões (eu costumo fazer com lombo em vez de os comprar já feitos, pois trazem sempre muita gordura) 150 gr de amêijoas já demolhadas 1 cebo...
Receita Croquetes assados de brócolis

Croquetes assados de brócolis

(17 votos), (4) , (49)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 12 biscoitos tipo água e sal (96 g); 1 xícara (chá) de queijo tipo suíço ralado fino (120 g); 2 claras levemente batidas (40 g); 2 1/2 xícaras (chá) d...
Receita Empadão de atum

Empadão de atum

(17 votos), (3) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cat Caffe Pages Início Sejam bem vindo! Neste espaço dedicado à culinária, apresento-vos um pouco dos sabores que conheço, e espero que as suas ...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(17 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr...
Receita Frango assado suculento

Frango assado suculento

(17 votos), (1) , (156)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 frango com 1,2Kg 1 Limão 2 dl de azeite 2 colheres massa de pimentão 1 colher de louro 6 batatas sal e pimenta...
Receita Bifes à portuguesa

Bifes à portuguesa

(17 votos), (1) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 bifes do lombo 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola grande Sal & pimenta em grão Batatas cozidas às rodelas Azeitonas pretas Sals...
Receita Sopa de cenoura com espinafres

Sopa de cenoura com espinafres

(17 votos), (109)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5kg de cenouras em rodelas 2 cebolas em quartos 4 batatas em quartos 5 alhos Azeite q.b. 2 caldos Knorr de legumes 1 embalagem de 400g de espinafre...
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Receita Creme de cogumelos com bacon

Creme de cogumelos com bacon

(17 votos), (122)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos frescos com 300gr 2 cebolas médias 4 batatas médias 3 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho sal 6 fati...
Receita Meu bacalhau com natas

Meu bacalhau com natas

(17 votos), (1) , (141)
Prato Principal Médio 60 min 10 min
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau cozi...
Receita Sopa de creme de cenoura, laranja e gengibre

Sopa de creme de cenoura,laranja e gengibre

(17 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite salsa...
Receita Espetadas de porco no forno

Espetadas de porco no forno

(17 votos), (1) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 91 kcal
Ingredientes: Espetadas de porco Sal q.b. Pimenta q.b. Batata para assar q.b. Sumo de 1 limão...
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g ...
Receita Peixada pernambucana

Peixada pernambucana

(17 votos), (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grandes de pescada branca (eu usei cação que é o peixe chefe do ES) 1 cenoura 1 chuchu pequeno 2 batatas cortadas ao meio 1 pimentão 2 cebol...
Receita Salada de ovas

Salada de ovas

(17 votos), (1) , (46)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 ova de peixe 1 ovo Batatas Cenoura Brócolos Couve flor Rebentos de couve Azeitonas verdes Azeite e vinagre q.b. Salsa...
Receita Creme de cenoura com coentros

Creme de cenoura com coentros

(16 votos), (177)
sem glúten
Entrada Muito Fácil -- 129 kcal
Ingredientes: 10 Cenouras 2 Batatas 2 Cebolas 2 dentes de Alho Coentros q.b. 2 Colheres de sopa de Azeite Extra Virgem 1 litro de Água Sal q.b....
Receita Hambúrguer de soja e beterraba (vegetariana)

Hambúrguer de soja e beterraba (vegetariana)

(16 votos), (3) , (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: (7 Hamburgueres) 2 Beterrabas raladas 1 Cenoura ralada 1 Batata grande reduzida a puré 1 Cebola pequena picada 1/2 chávena de Soja granulada (desidrat...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(16 votos), (3) , (52)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta preta 5...
Receita Bacalhau na panela de barro

Bacalhau na panela de barro

(16 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola cortada em rodela (+/- 1cm) 2 tomates cortados em rodela 1 pimentão verde cortado em rodela 3 batatas ...
Receita Tortilha de salsicha, fiambre e bacon

Tortilha de salsicha,fiambre e bacon

(16 votos), (2) , (51)
Outro Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Batatas cosidas ás rodelas salcicha às rodelas fiambre q.b. bacon q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho 5 ovos 1 pacote de natas ligh...
Receita Filetes de peixe-gato riscado com salada russa

Filetes de peixe-gato riscado com salada russa

(16 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 2 filetes de peixe-gato riscado 2 ovos Batatas Cenoura Ervilhas Sal Pimenta Louro Leite Farinha especial para fritos Pão ralado para panar Ovo batido...
Receita Vitela assada com esparregado de espinafres

Vitela assada com esparregado de espinafres

(16 votos), (2) , (42)
Prato Principal Médio 6 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de Vitela Batatas Espinafres Sal, vinho, azeite, salsa, alho, pimenta, cebola, vinagre...
Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(16 votos), (1) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...
Receita Creme de espargos

Creme de espargos

(16 votos), (26)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 57 min 237 kcal
Ingredientes: 2 batatas pequenas 1 courgete grande 4 espargos 1 cenoura 1/2 cebola 1 fio de azeite sal q.b....




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