Petitchef

Receita com batata

2893 receitas
Receita Peixe-espada grelhado

Peixe-espada grelhado

(38 votos) , (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1,2 k de peixe-espada em postas 2 dentes de alho 1/2 limão 1 dl de azeite 500 g de batatas 1 couve portuguesa Sal e pimenta q.b....
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(37 votos) , (4) , (51)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Magusto do ribatejo

Magusto do ribatejo

(37 votos) , (9) , (17)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 folhas de couve galega grandes e tenras (em alternativa use caldo verde embora não fique igual) 3 batatas médias 200 gramas de broa de milho 100 gra...
Receita Rolinhos de peru

Rolinhos de peru

(37 votos) , (4) , (110)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 2 batatas cozidas 1 sazon de legumes 1/2 pimentão vermelho picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 15...
Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos) , (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher (...
Receita Torta de fécula com recheio de morango

Torta de fécula com recheio de morango

(36 votos) , (4) , (54)
Sobremesa Médio 1 hora 282 kcal
Ingredientes: decoração: 1 clara de ovo 30g de açucar 40g de farinha 20g manteiga amolecida corante alimentar (usei verde) torta: 4 ovos 125g de açúcar 80g de fécu...
Receita Coelho assado

Coelho assado

(36 votos) , (5) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com álcool ...
Receita Caldeirada de chocos

Caldeirada de chocos

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 700 gr de chocos 6 batatas, 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros pimento azeite sal e coentros...
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Receita Filé à francesa

Filé à francesa

(36 votos) , (5) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas: r...
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos) , (4) , (205)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

(35 votos) , (3) , (112)
Prato Principal Médio 1 hora 788 kcal
Ingredientes: 500gr de bacalhau (desfiado congelado) 350gr de batata (frita palha) 100gr queijo ralado 2 cebolas 2 dentes de alho 80gr farinha 300ml de natas ...
Receita Maionese de forno com frango

Maionese de forno com frango

(35 votos) , (2) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas cozidas em água e sal 500 gr de peito de frango cozido (temperado a seu gosto) e desfiado 4 ovos 1 xícara de chá de miolo de pão ...
Receita Douradas no forno com sumo de laranja

Douradas no forno com sumo de laranja

(35 votos) , (2) , (307)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b. sal e...
Receita Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

Salada de macarrão parafuso! para aguentar o calor!!!!!

(35 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 g de massa 1 cenoura 2 batatas 1 ovo 1 lata de milho verde 1 peito de frango cozido e desfiado temperado a gosto azeitonas verdes e pretas ...
Receita Bacalhau ao manjericão

Bacalhau ao manjericão

(34 votos) , (2) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de azeite 10 dentes de alho 2 cebolas roxas 1 quilo de bacalhau 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 4 batatas 1 xíc...
Receita Empadão de atum com delícias do mar

Empadão de atum com delícias do mar

(34 votos) , (4) , (173)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Leite Margarina, noz-moscada, sal Queijo ralado para polvilhar Para o recheio: 1 Cebola, 2 dentes alho, azeite 2 lata...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(34 votos) , (1) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 gr de carne de porco cortada aos cubos 1 kg de ameijoa 2/3 c. sopa de massa de pimentão 5/6 dentes de alhosal q.b. 5 batatas grandes cortadas aos...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(34 votos) , (4) , (195)
sem glúten
Prato Principal Médio 7 h 30 m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receita Dobradinha com feijão manteiga

Dobradinha com feijão manteiga

(34 votos) , (6) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 01 Kg de dobradinha 500 g de feijão manteiga previamente deixado de - molho 01 gomo de paio em rodelas 150 gr de bacon em cubos 03 batatas médias 04...
Receita Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

(34 votos) , (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne do lombo 6 dentes de alho azeite cerca de 4 colheres de sopa . 1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon . 100 g de margarina . s...
Receita Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

Bacalhoada portuguesa - almoço de domingo de páscoa

(34 votos) , (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão ver...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos) , (4) , (38)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Rolo de bacalhau fofo

Rolo de bacalhau fofo

(33 votos) , (3) , (52)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 4 batatas médias 2 ovos 2 dl de leite sal e pimenta q.b. 2 colheres de sopa cheias de amido de milho 1 colher de sopa de manteiga Recheio 2 postas d...
Receita Bacalhau à fernando pessoa

Bacalhau à fernando pessoa

(33 votos) , (8) , (145)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Jamais vou me esquecer das deliciosas receitas de bacalhau que degustei na última visita a Lisboa. Existe um botequin em cada esquina da capital que ...




Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
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