Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada...
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja...
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos...
Ingredientes: -- 4 Bifes da vazia -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 8 fatias de Presunto -- 1 colher de sopa de Mateiga -- 4 dentes de Alho -- 4 folhas de Louro...
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2 dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e...
Ingredientes: 200 g de mussarela fatiada 50 g parmesão ralado margarina para untar Purê de Batatas: 1 kg de batatas 1 colher (sopa) de margarina 1/2 cebola...
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa...
Ingredientes: 1 kg de batatas descascadas, cozidas em água e sal 1 colher de sopa de margarina s/ Glúten 1 ovo 2 colheres de chá de sal 2 xícaras de chá de amido...
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: queijo para raclette (200 gr por pessoa) batatas pequenas cozidas (200 a 250 gr p.p.) tirinhas de bacon ananás cogumelos cornichons (pepinos em...
Ingredientes: 100 g, de bacon em tiras 1/2 linguiça em pequenas rodelas 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 2 batatas cozidas, em pequenos pedaços sobras de...
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão...
Ingredientes: 1/2 pacote de lulas congeladas 4 camarões 1 limão Sal q.b. Vinho branco q.b. Salsa para polvilhar Sobras de batata a murro com o respectivo molho...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo...