Petitchef

Filés de tilápia ao forno

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
300 a 400 g filés de tilápia

2 tomates em rodelas

1 cebola em rodelas

1 pimentão em rodelas

2 batatas pré-cozidas em rodelas

1 creme de soja

1 cubo caldo de legumes

mostarda, azeite de oliva, sal, pimenta a gosto

Preparação

  • Dissolva o caldo de legumes em 1 colher. (sopa) de água, misture com o creme de soja, 1 colher. (sopa) de mostarda, sal, pimenta à gosto e um fio de azeite de oliva. Envolva os filés de tilápia e reserve.
  • Unte um refratário com um fio de azeite de oliva. Arrume as camadas nesta ordem: rodelas de 1 tomate, rodelas das batatas, azeite de oliva, rodelas do pimentão e os filés de tilápias com o creme de soja temperado. Se sobrar creme, pode despejar por cima dos filés. Em seguida coloque as rodelas do outro tomate e as cebolas. Por cima regue com mais azeite de oliva, salpique com sal e pimenta se desejar, e orégano.
  • Leve ao forno, deixe assar por uns 30min. Solta bastante água, então se quiser assar primeiro com papel alumínio dá também, depois tira pra secar a água. Sirva com arroz branco ou arroz colorido.

Fotos

Filés de Tilápia ao forno, foto 1
Filés de Tilápia ao forno, foto 2
Filés de Tilápia ao forno, foto 3

Perguntas:






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