Petitchef

Receita com batata

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Receita Magret com calda de laranja e purê de cenoura

Magret com calda de laranja e purê de cenoura

(12 votos) , (38)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1 ...
Receita Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

Rolinhos de peixe espada com puré aromatizado

(12 votos) , (3) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de peixe espada 1 Curgete Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Para o puré: 3 a 4 batatas médias em alternativa podem usar o...
Receita Frango com mel e tomilho

Frango com mel e tomilho

(12 votos) , (2) , (18)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2 pernas de frango 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de tomilho sumo de 1 limão sal 4 batatas castanhas a gosto azeite 1 colher de chá d...
Receita Strogonoff de peixe

Strogonoff de peixe

(12 votos) , (2) , (27)
Prato Principal Médio 45 min 442 kcal
Ingredientes: 2 cubos de Caldo de Peixe com leite de coco 500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha) 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres...
Receita Maionese de frutos do mar

Maionese de frutos do mar

(12 votos) , (10)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 200g de bacalhau 200g de salmão 300g de polvo 300g de camarão rosinha Maionese a gosto 500g de batatas cozidas ao dente 5 ovos cozidos 150g de milho 1...
Receita Bimby - sopa de couve portuguesa com feijão seco

Bimby - sopa de couve portuguesa com feijão seco

(12 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 Couve Portuguesa cortada finamente 200 g de batata 1 Cenoura 1 Lata de feijão manteiga Sal Chouriço de carne em fatias Azeite 800 g de água...
Receita Sopa de nabiças com feijão branco

Sopa de nabiças com feijão branco

(12 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 molho de nabiças bem fresquinho, arranjado e lavado, separando as folhas novas das velhas 2 cenouras 1 nabo 1 courgette 2 batatas 0,500 g de abóbo...
Receita Chocos grelhados com molho á espanhola

Chocos grelhados com molho á espanhola

(12 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Chocos Batatas para cozer, q.b. Sal Salsa q.b. 1 cebola Azeite, q.b colorau sumo de limão q.b...
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Receita Bacalhau com broa na bimby

Bacalhau com broa na bimby

(12 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau demolhado broa triturada ovos espinafres cebola alho azeite batatas aos cubos...
Receita Feijoada à madeirense

Feijoada à madeirense

(12 votos) , (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada Su...
Receita Cozido à moda húngara

Cozido à moda húngara

(12 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos cubo...
Receita Sopa de carne à portuguesa

Sopa de carne à portuguesa

(12 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 35 min
Ingredientes: 2 ossos grandes com carne 1 lata de feijão encarnado (800 g) 100 gr de massa à escolha 2 batatas grandes 4 cenouras 1/2 couve lombarda sal azeite...
Receita Bife à portuguesa

Bife à portuguesa

(12 votos) , (2) , (195)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: -- 4 Bifes da vazia -- 3 colheres de sopa de Azeite -- 8 fatias de Presunto -- 1 colher de sopa de Mateiga -- 4 dentes de Alho -- 4 folhas de Lou...
Receita Bacalhau com broa às camadas

Bacalhau com broa às camadas

(12 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 5 batatas 1 couve coração 2 cebolas 1/2 broa grande 3 dentes de alho azeite vinagre balsâmico sal...
Receita Croquete cremoso de carne

Croquete cremoso de carne

(12 votos) , (1) , (78)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa: 1 copo americano de caldo de carne ou legumes 1 pitada de sal 1/4 copo americano de óleo de canola 1 copo americano de farinha de trigo 400 gra...
Receita Carne á portuguesa

Carne á portuguesa

(12 votos) , (2) , (42)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 384 kcal
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa pa...
Receita Espadarte grelhado com molho de cebolada

Espadarte grelhado com molho de cebolada

(12 votos) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: Postas de Espadarte Rosa Batatas Novas 500 g de tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 1/2 dl de vinho branco ...
Receita Empadão de atum

Empadão de atum

(12 votos) , (2) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: puré de batata caseiro q.b. 3 latas de atum 1 colher de sopa de manteiga 2 ou 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 150 g de tomate ...
Receita Bacalhau com Legumes no Forno

Bacalhau com Legumes no Forno

(12 votos) , (3) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 embalagens de bacalhau desfiado 1 couve flor levemente cozida 7 cenouras raladas 2 alhos francês 8 batatas cozidas e às rodelas finas 2 cebolas ...
Receita Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

Um guisado receita de camarão realmente rico e bom.

(12 votos) , (45)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg Raia 4 Batata médias 500 gr de camarão (médio) 1 Cebola 4 alhos 3 Tomate maduro 2 Pimento Azeite Vinho branco 1 ramo de coentros Tomilho Piment...
Receita Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

Sopa de cenoura e feijão verde na yammi

(11 votos) , (45)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 118 kcal
Ingredientes: 350gr de Feijão Verde 2 Cebolas 250gr de Batata 4 dentes de Alho 400gr de Cenoura Azeite q.b. 1litro de Água Sal q.b....
Receita Fritada de roquefort com espinafre

Fritada de roquefort com espinafre

(11 votos) , (1) , (51)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 maço pequeno espinafre limpo 6 Ovos 100 g queijo roquefort amassado 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva 2 colheres (chá) salsinha desidratada 2 xícara...
Receita Nhoque Sem Glúten

Nhoque Sem Glúten

(11 votos) , (30)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 412 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas descascadas, cozidas em água e sal 1 colher de sopa de margarina s/ Glúten 1 ovo 2 colheres de chá de sal 2 xícaras de chá de amid...
Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos) , (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...




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