Ingredientes: 1 kg de gambas batatas não muito fritas (palha) 4 postas de bacalhau 3 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de (sopa) de manteiga 7 ou 8 colheres...
Ingredientes: Bacalhau desfiado; Delícias do mar; Camarão cozido; Batatas fritas em cubo (costumo cortar as batatas mas desta vez comprei, no Pingo Doce, batatas...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de massa de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate alho e cebola 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo de ave esmagado 1...
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Margarina Leite Pimenta preta Para o recheio: 2 alheiras grandes (de boa qualidade) 2 ovos cozidos 1 cebola média 3...
Ingredientes: 1 coelho 1 lata de cogumelos 6 batatas (grandes ; ou batatinhas para assar) 2 chalotas 2 dentes de alho Louro Sal Salsa Azeite Pimenta preta 1...
Ingredientes: 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris 200 g de Shitake Laminado 3 galhos de tomilho fresco 25g de Funghi seco...
Ingredientes: 1 lingua de vaca 50 g de manteiga 1 dl de vinho branco 1 cebola cenouras batatas Ervilhas 1 ramo de salsa Sal e pimenta 1 colher se sopa de massa...
Ingredientes: 500 g de polpa de abóbora 200 g de batata 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 cubos de caldo de marisco/camarão 350 g de miolo de camarão 1/2 colher....
Ingredientes: raia em postas 1 cebola em rodelas grossas 1/2 pimento em tiras 2 tomates em pedaços com pele mas sem grainhas 2 dentes de alho em fatias 1...