Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 4 gemas 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada (mais um pouco para moldar os nhoques) 800g batata manteiga sálvia sal e pimenta a gosto
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e...
Ingredientes: 2 medalhões de pescada 2 batatas (médias a grandes) 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 folhas de louro 3 tomates bem maduros (uso chucha...
Ingredientes: 4- batatas 1- cenoura 1- repolho pequeno meia lata de feijão branco já cozido azeite qb sal qb 1- colher de sopa mal cheia de banha (opcional) água qb
Ingredientes: 5 colhores sopa de maionese (diet) 200 g de peito de peru defumado light 1 maçãs verdes bem picadas (deixar na água com limão para não escurecer)...
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para...
Ingredientes: 1/2 galinha bem gorda 1 kg de batatas 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1/2 pimento vermelho 1 colher (de sopa ) de salsa picada 1 follha de louro...
Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de...
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, 2...
Ingredientes: 750g de abóbora descascada e cortada em pedaços 2 partes brancas de alho francês / poró cortadas em rodelas 300g de courgette / curgete cortada em...
Ingredientes: 4 bifinhos de porco cortados às tiras 8 camarões 2 dentes de alho picados 2c. sopa de pickles picadinhos sal q.b. 4c. sopa de Azeite 3 batatas...
Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada juntamente com 1...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher de...
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho...
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de pescada (400gr) 500 gr de batatas 80 gr de queijo fatiado Estragão Suldouro (para temperar, mais um pouco para polvilhar)...