Cortar a cebola em meias luas finas assim como os alhos em laminas e fazer uma ligeira camada no pirex. No centro colocar os medalhões, as batatas a volta assim como o miolo de camarão.
Temperar tudo com sal grosso. Numa tacinha misturar o azeite com o vinho, o colorau e a pimenta. Regar o pirex com este preparado.
Por fim colocar nozes de margarina e levar ao forno a 200º cerca de 50 minutos, mais 5 minutos de grill se as batatas ainda não estiverem bem douradas.
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Comentários dos membros (11):
Já a cozinhei, ficou bastante saboroso.
Vou repetir
Muito bom, saboroso e fácil de confeccionar!
Excelente sabor
Adoramos mesmo
Muito Bom e Fácil.
Fantastic
Para mim tudo que se faça no forno é excelente
Uma receita espetacular. ja fiz e voltei a repetir a gosto.
Excelente!
MUITO BOM!!!