Carcaças ou papo-secos

Outro
Muito Fácil
35 min
300 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 1.49 (0.19€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da Máquina de Fazer Pão (MFP). Seleccionar o programa de massas lêvedas.
  • No fim do programa, retirar pedaços de 30-40 g de massa e espalmar, bem enfarinhados. Sobrepor dois e enrolar.
  • Fazer um golpe na longitudinal e deixar repousar tapados durante aproximadamente 15-20 minutos.
  • Entretanto aquecer o forno a 210ºC, e colocar dentro do forno um pirex com água. Levar os pãezinhos a cozer durante 20 minutos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 300Kcal
  • Glícidos: 55.4g
  • Gord total: 3.3g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 9.9g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (134g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
AArgas

Perguntas

Título da receita

Comentários

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catia_b2018

Adorei a reseita

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Nao foi explicado o tempo de fermentação...gente pelo menos 1h de fermentação ou até dobrar de volume..., eu fiz a receita como escrito e não ficaram desse tamanho pq so deixei min como diz a receita tem q deixar a massa levedar h antes de modelar os paposecos

comentário abusivo
Resposta argas:

O tempo de fermentação é o próprio da máquina de fazer pão, normalmente 1h30-1h45

anonymous

Se forem tâo bons como o aspeto que tem ,,,,,,,,,, são uma maravilha.........vou fazer para ver como ficam........

anonymous

EXCELENTE RECEITA OBRIGADA PELA ESPLICAçAO