Petitchef

Carcaças ou papo-secos

Outro
10 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
240 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
200 g de água

200 g de leite

20 g de fermento de padeiro fresco

1 colher de chá de Sal

20 g de manteiga

2 colheres de sopa de puré de batata instantâneo

600 g de farinha

Preparação

  • Colocar os ingredientes pela ordem indicada na cuba da Máquina de Fazer Pão (MFP). Seleccionar o programa de massas lêvedas.
  • No fim do programa, retirar pedaços de 30-40 g de massa e espalmar, bem enfarinhados. Sobrepor dois e enrolar.
  • Fazer um golpe na longitudinal e deixar repousar tapados durante aproximadamente 15-20 minutos.
  • Entretanto aquecer o forno a 210ºC, e colocar dentro do forno um pirex com água. Levar os pãezinhos a cozer durante 20 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 108g
Calorias: 240Kcal
  • Glícidos: 44.3g
  • Gord total: 2.7g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

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Perguntas:



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