Petitchef

Receita com batata e soja

82 receitas
Receita Strogonoff com arroz e batata frita.

Strogonoff com arroz e batata frita.

(19 votos) , (4) , (139)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1/2 kg de filé mignon cortados em cubos 2 Latas de creme de leite4 dentes de alho 1/2 lts de caldo de frango 200 ml de conhaque 2 colheres de sopa...
Receita Hambúrguer de batata com cenoura e vagem (ovo-lacto)

Hambúrguer de batata com cenoura e vagem (ovo-lacto)

(4 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: 1 batata média 1 cenoura média 100 g de vagem 1 gema 6 colheres (sopa) de farinha de aveia 3 colheres (sopa) de sementes de girassol 1 ovo (para empa...
Receita Hamburguer com cebola caramelada, molho shiitake e batata rosti.

Hamburguer com cebola caramelada, molho shiitake e batata rosti.

(16 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Hamburguer: 500 g de carne de picanha moída Tempero a gosto: sal, pimenta, ervas etc 1 ovo Farinha de trigo o quanto baste Cebola caramelada: 2 cebol...
Receita Waffle de batata

Waffle de batata

(3 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa 3 xícara(s) (chá) de batata ralada(s) 3 ovos batidos 1 colher (café) de sal 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento...
Receita Sopa de manjericão e batata

Sopa de manjericão e batata

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cebola 600 gr batata 2 c.sopa margarina cerca de 1 lt caldo de legumes 1 raminho de manjericão 200 ml natas de soja sal e pimenta m...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(3 votos) , (1 comentário)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: cebola 50 g de cajú 50 g de azeite 50 g de farinha 2 dentes de alho 30 g de molho de soja 100 g de vinho branco 1 lata de cogumelos laminados 1/2 pa...
Receita Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Carne picada com batata palha (receita do bacalhau espiritual)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura grande 50 g de azeite 100 g de pão 1 cebola grande 2 dentes de alho Batata Palha sal e pimenta q.b, pão ralado previamente na bimby Para...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (178)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
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Receita Frango xadrez (express)

Frango xadrez (express)

(9 votos) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 filé de frango azeite 76 gr noodles (1 pacote individual) 200 gr de legumes cozidos (1 lata pequena de seleta de legumes) 3 col. sopa de molho d...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo ikea)

(2 votos) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
A melhor receita feita com batatas!

A melhor receita feita com batatas!

(8 votos) , (2 comentários)

Nós do PetitCHEF, adoramos batatas! E a razão é muito simples: elas estão sempre em nossas geladeiras e podemos fazer vários pratos: batatas fritas, purê, gratinado, tortilhas, omeletes...Opção é o que não falta. Vamos apresentar hoje a receita mais vista com batata...

Receita Assado de frango à minha moda:)

Assado de frango à minha moda:)

(202 votos) , (51) , (794)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: batatas pequenas 1frango sal pimenta mostarda dijon polpa tomate louro em pó molho de soja e/ou worcester 1colher de sobremesa de ketchup...
Receita Salada natalina tropical

Salada natalina tropical

(93 votos) , (22) , (138)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 5 colhores sopa de maionese (diet) 200 g de peito de peru defumado light 1 maçãs verdes bem picadas (deixar na água com limão para não escurecer) 1/2 ...
Receita Quibe vegetariano

Quibe vegetariano

(55 votos) , (6) , (73)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja granulada 1/2 xícara (chá) de shoyo ...
Receita Rolinhos de legumes e queijo- aproveitamentos

Rolinhos de legumes e queijo- aproveitamentos

(26 votos) , (6) , (162)
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de massa para rissóis (receita aqui : http://receitasdapiteca.blogspot.pt/2009/05/rissois-de-peixe.html) Restos de legumes cortados em pedaços ...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos) , (2) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...
Receita Varenikes

Varenikes

(20 votos) , (3) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 2 ovos 1 copo de água morna 1 colher de chá de sal Recheio: 1 kg de batatas cozidas amassadas 4 colheres de sopa de óleo d...
Receita Jardineira de tofu

Jardineira de tofu

(18 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr Tofu fumado Marinada: molho de soja, alho de moinho, pimentão doce 2 c.sp. de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Folhas de ...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(16 votos) , (3) , (54)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta preta 5...
Receita Filés de tilápia ao forno

Filés de tilápia ao forno

(14 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 a 400 g filés de tilápia 2 tomates em rodelas 1 cebola em rodelas 1 pimentão em rodelas 2 batatas pré-cozidas em rodelas 1 creme de soja 1 cubo c...
Receita Tortilha com ervas do campo

Tortilha com ervas do campo

(11 votos) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 2 ovos + 4 claras 2 dl de natas de soja / creme de soja Ervas aromáticas frescas a gosto 2 colheres de so...
Receita Sopa de abóbora e laranja

Sopa de abóbora e laranja

(5 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho bran...
Receita Bacalhau com natas e couve-flor

Bacalhau com natas e couve-flor

(3 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pacote de natas de soja 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 couve-flor 1 receita de molho bechamel daqui do blog aqui 500 g batatas aos cubo...
Receita Bacalhoada vegetariana

Bacalhoada vegetariana

(2 votos) , (1) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne de soja (branca em pedaços) 1 vidro de leite de coco a mesma medida de leite de soja 1/² kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas 3...
Receita Filé surpresa do jota

Filé surpresa do jota

(1 votos) , (65)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes: 300 g de filé 100 g de mussarela 100 g de presunto Farinha de rosca Farinha de trigo 2 ovos ...



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