Petitchef

Receita com soja

1193 receitas
Receita Lombo de porco caramelizado

Lombo de porco caramelizado

(6 votos), (2) , (231)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 676 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 60 gr de açúcar 250 ml água 2 c. de sopa de molho de soja doce 1 colher chá de temperos (4 especiarias) (1 colher chá de ge...
Receita Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

(5 votos), (132)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 188 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa branco 100 gr quinoa vermelho 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons) 200 ml creme de soja azeite 1 caldo de legumes 500 ml...
Receita Pad thai de tofu

Pad thai de tofu

(3 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 col. sopa óleo de girassol 300 gr de tofu 2 cenouras 1 pimento (pimentão) 5 cebolos (cebolas novas) 175 gr de rebentos de soja 2 dentes de alh...
Receita Ravioli de frango ao vapor (Bouchons da Ilha da Reunião)

Ravioli de frango ao vapor (Bouchons da Ilha da Reunião)

(3 votos), (47)
Prato Principal Muito Fácil 2h10m 193 kcal
Ingredientes: Massa : 250 gr de farinha de trigo 1 clara 1 col. sopa (fécula de mandioca) ou amido milho 1 pitada de sal 120 ml água Recheio de frango: 3...
Receita Wok de legumes e camarões

Wok de legumes e camarões

(2 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr camarão 2 col. sopa molho shoyo (soja) sumo de 1 limão 1 col. chá gengibre em pó 2 alhos 1/2 col. chá pimenta 1 brócolis 3 cenouras 1 c...
Receita Molho branco mais saboroso

Molho branco mais saboroso

(2 votos), (36)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1 ...
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)

(2 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: Almôndegas: 500 gr de carne picada (moída) 250 gr de carne de porco (picada/moída) 1 cebola 1 dente de alho 100 gr de pão ralado (farinha de ros...
Receita Pancakes vegan e sem gluten

Pancakes vegan e sem gluten

(2 votos), (46)
Lanche Muito Fácil 1 hora 255 kcal
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de fer...
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Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Linguiças caramelizadas

Linguiças caramelizadas

(1 votos), (10)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 6 linguiças (finas) 1 colher sopa de óleo 1 colher sopa de molho soja 2 colher sopa de mel...
Receita Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(12 votos), (106)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre...
Receita Panna cotta vegan sabor coco

Panna cotta vegan sabor coco

(9 votos), (141)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de ...
Receita Buddha Bowl (vegetariano)

Buddha Bowl (vegetariano)

(8 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos), (1) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate sem...
Receita Hambúrguer estilo Sloppy Joes

Hambúrguer estilo Sloppy Joes

(2 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Molho: 75 ml ketchup 1 col. chá molho worcesterchire (ou molho soja/shoyo) 1 col. chá vinagre balsâmico 1 co. sopa mostarda (dijon) 230 gr tomate...
Receita Rolo primavera - carne marinada

Rolo primavera - carne marinada

(2 votos), (29)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1 ...
Receita Snickers caseiro (vegano e sem gluten)

Snickers caseiro (vegano e sem gluten)

 
Lanche Muito Fácil 2h15m 422 kcal
Ingredientes: Falso caramelo : 150 gr de tâmaras (sem caroço) 1 col. sopa manteiga (ou purê) de amendoim 1 col. sopa leite vegetal (usamos de amêndoas) 1 col. ...
Receita Buddha bowl com ovo poché

Buddha bowl com ovo poché

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para ac...
Receita Croquete de calabresa

Croquete de calabresa

(390 votos), (66) , (574)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3 e 1/2 copos (geléia) de água 1 tablete de caldo de galinha ou carne 3 lingüiças calabresa sem pele, passadas no processador ou picadas bem miudinh...
Receita Salmão grelhado com gengibre

Salmão grelhado com gengibre

(308 votos), (37) , (664)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 257 kcal
Ingredientes: 2 lombos ou postas de salmão Sumo de 1 laranja 1 c. chá de alho em pó 1 c. chá de gengibre em pó 3 c. sopa de molho de soja 1 c. sopa de mel...
Receita Peitos de frango agridoce

Peitos de frango agridoce

(281 votos), (41) , (828)
Prato Principal Médio 1 hora 355 kcal
Ingredientes: 4 peitos de frango (sem pele) 1 colher (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (sopa) de vin...
Receita Antepasto de pimentões

Antepasto de pimentões

(263 votos), (43) , (607)
Entrada Muito Fácil 20 min 170 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa cortada em tiras 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 4 colheres de sopa de de Azeite 2 colheres de s...
Receita Frango ao mel e limão

Frango ao mel e limão

(261 votos), (34) , (778)
Prato Principal Médio 40 min 147 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) de mel 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1 colher (chá) de suco de limão 1 dente de alho, picado 4 fi...
Receita Bolinho de arroz com mortadela defumada

Bolinho de arroz com mortadela defumada

(247 votos), (37) , (516)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de chá de Arroz branco cozido 2 Ovos 100 gr de Mussarela ralado 50 gr de Queijo parmesão ralado 1 dente de Alho picado 10 ramos de ...



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