Ingredientes: 1 filé mignon limpo (mais ou menos 1kg) 1 xícara de champigons fatiados (eu usei é opcional) 1 xicara (café): de molho de soja (shoyo) de mostarda...
Ingredientes: 500 g de ervilhas secas 2 folhas de louro 1 cebola grande picadinha 50 g de bacon com pouca gordura picadinho 1 colher de sopa de óleo de soja 3...
Ingredientes: Costela de porco inteira 1,5 kg Molho de soja 150 ml Vinagre de arroz 100 ml Açúcar 180 g Capim limão 3 Limões 1 Limão siciliano 1 Sal a gosto...
Ingredientes: Massa de Alfarroba: 400 g de farinha com fermento 50 g de farinha de alfarroba 200 g de açúcar amarelo/mascavado 1 colher de sopa de fermento em pó...
Ingredientes: 8 colheres de sopa de farinha de trigo integral 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba 300 ml de leite de soja 1 ovo 1 pitada de sal integral
Ingredientes: 250 g de macarrão de arroz 1 xícara de brócolis picado 1 xícara de abobrinha picada em tiras 1 caixa de creme de soja 1 cálice de vinho branco...
Ingredientes: água sal massa chinesa Num Wok oleo de sésamo 1 peito de frango 1/2 chávena de camarão sem casca 2 chávenas de legumes variados 1 chávena de...
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4...
Ingredientes: 1 chávena de leite de soja 2,5 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sobremesa de adoçante 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 colher...
Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral 1/3 xícara de chá açúcar refinado 10 gramas de...
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de de ketchup 4 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de molho de soja 2 colheres (chá) de amido de milho 1 colher (chá) de mel...
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó químico 1 colher (chá) rasa de sal 2 colheres (sopa) cheias de creme...
Ingredientes: 700 g de carne de porco 250 g de massa chinesa com ovos 3 cebolas 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de gengibre ralado fresco 2...
Ingredientes: Para 1 massa: 1 xíc. de leite de soja sem sabor 2 ovos 2 xíc. arroz cozido com pouco ou nenhum sal 1 colh. (sopa) fermento em pó amido de milho...
Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho...
Ingredientes: 2 pacotes de massa chinesa 4 bifes de vaca finos 1 embalagem (400 gr ) de mistura de vegetais 100 g de cogumelos frescos 100 g de rebentos de soja...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 ovos grandes 2 xícaras (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite fervente 2 colheres (sopa) de óleo de...
Ingredientes: 250 gr de seitan, 70 gr de cogumelos chineses desidratados, 50 gr de rebentos de soja, 20 gr de pimento verde e vermelho em cubos, 40 gr de milho...
Ingredientes: 6 peitos de frango sem pele 1 pimento vermelho -1 pimento verde 1 cebola 100 g de amêndoas torradas 3 colheres (sopa) de óleo 1 dl de ketchup 1...
