Receita com soja - página 4

Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de...

Ingredientes: 2 ovos 200 ml caldo Coberturas (ver dicas): 1 col. de chá de óleo de gergelim 1 col. de chá de molho de soja 1/2 col. de chá de sementes de...

Ingredientes: 300 gr espinafre (fresco ou congelado) 300 gr de batata 1L de caldo (escolha o sabor) 2 dentes de alho Decoração opcional: 2 col. sopa sementes de...

Ingredientes: 50 g de bifum (macarrão de arroz fino ) 50 g de cenoura (+/-) 25 g de alface (+/-) 25 g de repolho vermelho (+/-) 25 g de pepino (+/-) 100 g de...

Ingredientes: 1 massa folhada (sem manteiga) 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal...

Ingredientes: 200 gr de arroz para sushi água (para lavar o arroz) 200 ml de água (para cozinhar o arroz) 1 alga nori 1 col. de sopa de molho de soja salgado...

Ingredientes: Arroz: 120 g de arroz tailandês (1 parte) 230 ml de,água (1,5 parte de água) Frango: 2 filés de frango empanados Molho: 3 col. de sopa de natas...

Ingredientes: 1 ovo de linhaça 1 col. de chá de fermento químico 1 col. de sopa de açúcar (de cana, mascavo) 150 gr farinha de trigo 250 ml de leite vegetal...

Ingredientes: 90 gr de shoyu (molho soja) 75 gr de mirin (saqué de cozinha) 45 gr de açúcar moreno 2 c. sopa (rasa) de maizena

Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...

Ingredientes: 100 gr de tofu natural 2 col. sopa shoyo (molho soja salgado) 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 2 col. sopa azeite 1 col. chá alho em pó coentro...

Ingredientes: 2 col. sopa óleo neutro (usamos óleo sésamo grelhado) 2 ovos pimenta 1 chalota picada 240 gr de arroz 350 ml água 100 gr de ervilha 150 gr cubos de...

Ingredientes: Molho: 75 ml ketchup 1 col. chá molho worcesterchire (ou molho soja/shoyo) 1 col. chá vinagre balsâmico 1 co. sopa mostarda (dijon) 230 gr tomate...

Ingredientes: 2 folhas de arroz óleo neutro (para fritar) 1 filé de salmão ou truta (125 g, congelado e descongelado) 2 col. de sopa de maionese 1 col. de sopa...

Ingredientes: Macarrão: 80 g de macarrão instantâneo (1 pacote) 500 ml de água Recheio: 2 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) 125 g de carne moída 70 g de...

Ingredientes: Molho: 4 col. de sopa de molho de soja 1 col. de chá de missô branco 1 col. de chá de molho sriracha (chilli) 1 col. de sopa de molho de ostra 1...

Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...

Ingredientes: 500 g de espinafre fresco 300 g de tofu semimole 12 folhas de lasanha seca 2 col. de sopa de azeite levedura maltada (ou nutricional) q.b. sal...

Ingredientes: Falso caramelo : 150 gr de tâmaras (sem caroço) 1 col. sopa manteiga (ou purê) de amendoim 1 col. sopa leite vegetal (usamos de amêndoas) 1 col....

Ingredientes: 300 g de espinafre fresco 350 g de tofu (firme a extra-firme) 1 cebola picada finamente 100 ml de purê de tomate 1 col. de chá de coentro moído 1/2...

Ingredientes: 3 folhas de arroz (+/-) água óleo Recheio: 250 gr de camarões crus descascados 2 col. de chá de maizena (amido de milho) 1 col. de chá de óleo de...

Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para...

Ingredientes: 3 col. de sopa de natas (creme de leite) 2 col. de sopa de maionese 1 col. de chá de molho de soja 1 pitada de páprica defumada 2 col. de sopa de...