Hambúrgueres de soja e legumes (vegetariana)

Ingredientes

• 1/3 de chávena de Soja desidratada
• 1 Batata Média
• 200gr de Espinafres
• 1 Cenoura pequena ralada
• 2 dentes de Alho
• 1/2 Cebola pequena
• 1 lata pequena de Milho (150gr)
• 2 colheres de sopa de Levedura de Cerveja (opcional)
• 3/4 de chávena (mal cheia) de Flocos de Aveia
• 1/3 de chávena de Farinha de Arroz
• 1 colher de chá de Pimentão
• 1 colher de chá de Noz Moscada
• 1 colher de chá de de Tomilho
• Sal q.b.
• 1 a 2 colheres de sopa de Azeite