Hambúrguer de tofú com aveia

Name: Hambúrguer de tofú com aveia
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 tira de tofu; 5 colheres de sopa de aveia; Pimento verde; 1 colher de chá de mostarda; Farinha q.b.; Alho em pó; Oregãos; 1 colher de café de caril; Sal, q.b.; Azeite; Cerveja

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

16 min

403 Kcal

Preparação

Preparação10 min

Cozedura6 min

Na picadora colocar tudo e picar muito bem. Moldar hamburgures com ajuda de farinha.
Numa frigideira colocar um fio de azeite e cerveja e cozinhá-los dos dois lados.
Cerca de 3 minutos cada lado.
Servi com massas e salada de tomate e pepino.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 403Kcal

Glícidos: 46.6g
Gord total: 12.7g
Gord.sat.: 1.6g
Proteínas: 14.1g
Fibras: 5.2g
Açúcar: 7.1g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Informação nutricional para 1 dose (356g)

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Sonia meirinho

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Comentários

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Gizh, 03/01/2017

Acho que precisa aprimorar, grudou na panela e ficou um pouco cru, mesmo deixando dourar bem. Mas a ideia é boa, vamos melhorando ela.

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