Petitchef

Carne com Tomilho

88 receitas
Receita Carne à francesa

Carne à francesa

(171 votos) , (28) , (729)
Prato Principal Médio 30 min 461 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 1 kg de peito bovino cortado em cubos 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 1/3 ...
Receita Carne de panela

Carne de panela

(157 votos) , (18) , (519)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 kg de patinho (em cortado em cubos grandes) 1 batata (escovada cortada em pedaços grandes) O quanto baste de caldo de legumes (para cozinhar a car...
Receita Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

(39 votos) , (3) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal 1/2 c...
Receita Carne de panela ao vinho tinto

Carne de panela ao vinho tinto

(20 votos) , (2) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g de carne (coxão mole, lagarto) 300 ml de vinho tinto seco 400 g de mini cebolas 70 g de bacon 1 1/2 litro de caldo de carne 4 torradas de pão ár...
Receita Carne de panela com cerveja preta

Carne de panela com cerveja preta

(18 votos) , (4) , (129)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 peça de alcatra ou qualquer carne para fazer na panela, +/- 1Kg 1 ou 2 latas de cerveja preta Caracu 1 pacote de creme de cebola em pó ...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(41 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Chili de carne com feijão mexicano

Chili de carne com feijão mexicano

(17 votos) , (47)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Receita Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

Massa rústica com ragu de carne e ervas finas.

(16 votos) , (2) , (63)
Prato Principal Médio 6 horas 909 kcal
Ingredientes: MASSA 500g farinha de trigo 6 ovos 1 e meia colher de chá de sal 1 e meia colher de chá de azeite MOLHO 250g de carne (patinho) picado na faca...
Receita Carne de porco fumada

Carne de porco fumada

(14 votos) , (36)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 200g de bifinhos de porco fininhos 2 colheres de sopa de arroz 1 colher de sopa de açúcar raspa de 1/2 limão 1 colher de chá de sementes de mostarda 1...
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Receita Ossobuco assado no caldo de carne

Ossobuco assado no caldo de carne

(9 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado em medalhões de cerca de 4 cm cada - faça pequenos cortes na lateral de cda pedaço para que não se dobrem durante o preparo;...
Receita Carne guisada com couve lombarda

Carne guisada com couve lombarda

(6 votos) , (23)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de novilho aos cubos 1 cebola grande 1 dente de alho 5/6 folhas grandes de couve lombarda Azeite Salsa Polpa de tomate Tomilho Cenoura...
Top 20 de receitas com Tomilho

Top 20 de receitas com Tomilho

(30 votos)

Se ainda não é fã do Tomilho, ficará após a leitura deste artigo. À parte o doce cheiro, que é suficiente para querer ter esta planta no seu jardim, deve saber que o tomilho faz parte das plantas aromáticas ricas em gosto e virtudes medicinais. Já são bons pontos...

Receita Carne com batatas provençal

Carne com batatas provençal

(5 votos) , (2) , (117)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gramas de bife de miolo de alcatra 10 batatas pirulito 1 cebola grande cortada em pétalas 2 dentes de alho fatiado 2 colheres...
Receita Rolo de carne com chouriço

Rolo de carne com chouriço

(2 votos) , (19)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 549 kcal
Ingredientes: 750 g de carne de vaca (picada) 250 g carne de porco (picada) 100 g de chouriço de carne 100g de cenoura (ralada) 3 Copos de vinho branco 6 Dente...
Receita Temperos para carne e peixe

Temperos para carne e peixe

(2 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ingredientes O sal grosso Salsa coentro Orégano Alho Bay Pimentão pods Grãos de pimenta preta Tomilho Basil Rosemary Ervas de Provence Cloves Alho Pi...
Receita Empadão de carne, salsicha e queijo

Empadão de carne, salsicha e queijo

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 440 g carne de vaca 1 lata de 8 salsichas 2 fatias grossas de queijo tipo flamengo 1 tira pequena de pimento vermelho 1 colher de chá de colorau 1 c...
Receita Coroa de carne à moda do campo

Coroa de carne à moda do campo

(2 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 623 kcal
Ingredientes: Carne: 40 g pão seco, cortado em quartos 30 g queijo pecorino 1/2 limão, só a casca 1 ramo salsa, só as folhas 120 g folhas de espinafres frescas 1 de...
Receita Carne assada no tacho

Carne assada no tacho

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de lombo de porco ou ombro Pimentos doces ou paprika 200 g de margarina 1 caldo de galinha Knor 1/2 xícara de óleo 1/2 copo de vinho branco ...
Receita Carne na cerveja - carbonade flamande

Carne na cerveja - carbonade flamande

(8 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne para ensopar em cubos 50 g de manteiga 1 cebola grande em fatias 2 dentes de alho sem casca e inteiros 1 colher de sopa de farinha de t...
Receita Carne assada no tacho

Carne assada no tacho

(5 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 619 kcal
Ingredientes: 1 peça do lombo ou da pá de porco Pimentão doce ou colorau 200 g de margarina 1 caldo Knor Galinha 1/2 copo de azeite 1/2 copo de vinho branco Piment...
Receita Rolo de carne wellington

Rolo de carne wellington

(4 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 653 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne picada 3 dentes de alhos picados 2 cenoura picada 200 g de cogumelos picados 250 g de ervilhas 100 g de bacon tomilho fresco q.b. 1 ov...
Receita Ravioli de carne com caril de salsichas frescas, perú e ananás

Ravioli de carne com caril de salsichas frescas, perú e ananás

(1 votos) , (14)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ravioli de Carne; Àgua; Sal. __________ Azeite; 2 salsichas frescas de perú; 2 colheres de sopa de vinho tinto; Alho em pó; Pimenta p...
Receita Rolinhos de carne com especiarias

Rolinhos de carne com especiarias

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de carne picada de porco 250 g de carne picada de vaca 1 cebola média 1 cabeça de alhos Azeite Sal, malagueta 1 colher de sopa de polpa de toma...
Receita Carne estufada na fussion cook

Carne estufada na fussion cook

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 808 kcal
Ingredientes: Carne de Vaca para estufar 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata pequena de Tomate pelado 50 g de Azeite 1 Pacotinho de Vinho Branco Agua qb Sal e Pimenta ...
Receita Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande

Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande

(8 votos) , (1) , (239)
Prato Principal Muito Fácil 4 h 15 m 523 kcal
Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 kg de carne 50 gr farinha (de trigo) 3 cebolas sal pimenta louro (folhas) tomilho 750 ml cerveja escura 2 col. sopa açúca...
Receita Viande des grisons (a carne seca suíça)

Viande des grisons (a carne seca suíça)

(1 votos) , (10)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 63 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne bovina (do tipo pojadouro, uma peça bovina trasseira) 1 kg de sal grosso pimenta (do reino) ervas aromáticas (ervas de Provence, al...



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