Petitchef

Carne com Queijo

392 receitas
Receita Filet mignon com molho de gorgonzola

Filet mignon com molho de gorgonzola

(12 votos) , (2) , (41)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 215 kcal
Ingredientes: Carne: 1/2 quilo de filet mignon 1/4 de xícara (chá) de cheiro verde desidratado 3 dentes de alho pimenta do reino a gosto tempero de sal a gosto Mol...
Receita Penne com filé mignon e shimeji

Penne com filé mignon e shimeji

(12 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon em cubinhos 200 g de shimeji 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 400 ml de creme de leite fresco 1/2 xícara de queijo ...
Receita Ossobuco e aligot

Ossobuco e aligot

(11 votos) , (4) , (75)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ossobuco Ingredientes: 3 peças de ossobuco 1 cenoura 5 tomates sem pele, sem sementes picado 1 talo de alho poro 1 cebola 3 dentes de alho amassados ...
Receita Raclete

Raclete

(11 votos) , (11)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 98 kcal
Ingredientes: Batatas para cozer Carne para grelhar Queijo para raclete...
Receita Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

(11 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: ¼ de xícara de chá de manteiga 3 cebolas em rodelas 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ½ xícaras de chá de água 2 ½ x...
Receita Casquinha de siri

Casquinha de siri

(11 votos) , (3) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1020 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de siri desfiada 1 lata pequena de molho de tomate peneirado 1 cebola grande picada 3 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colhere...
Receita Pão saloio recheado - 2 versões

Pão saloio recheado - 2 versões

(11 votos) , (1) , (34)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de queijo muzzarella ralado 1 embalagem de queijo emmental ralado meio chouriço de carne presunto ou bacon 2 cebolas 4 dentes de alho ou...
Receita Cannelloni bolonhesa

Cannelloni bolonhesa

(11 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 cannelloni 200 g de carne picada 20 g de azeite 120 g de cenoura 100 g de cebola 120 g de cogumelos 1 dente de alho 50 g de polpa de tomate sal qb...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Gratinado de carne picada e repolho

Gratinado de carne picada e repolho

(10 votos) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 797 kcal
Ingredientes: 400g de carne de boi moída/picada 1/4 de repolho/couve branca 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picadinhos 3 talos de aipo picados 1 col. (...
Receita Noite de sexta-feira

Noite de sexta-feira

(10 votos)
Outro Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Massa: 3 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de leite 3 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de sopa de queijo parmezon ralado 1 colher de sopa de ferme...
Receita Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

Shitake na brasa com salsa de avelãs e lascas de parmesão.

(10 votos) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 1177 kcal
Ingredientes: 6 cogulemos shitake grandes 1 xícara de avelãs trituradas 2 pães de forma sem casca dormidos Queijo parmesão em lascas Salsa 1 dente de alho 1 cubo d...
Receita Sopa creme de chuchu com bacon

Sopa creme de chuchu com bacon

(9 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 146 kcal
Ingredientes: 1 1/2 kg de chuchu cortado em cubos 3 cubos de caldo de carne 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sopa ...
Receita Arroz cremoso de shitake

Arroz cremoso de shitake

(9 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1172 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz cru 1 tablete de caldo de carne 1 1/2 l litros de água 150 g de shitake seco 1 copo de vinho branco seco 1 cebola picadinha 3 dente...
Receita Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi

(9 votos) , (1) , (159)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de m...
Receita Carne picada gratinada

Carne picada gratinada

(8 votos) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de carne de vaca picada (escolho a peça no talho e mando picar) Sal, azeite, pimenta preta Vinho branco Salsa Polpa de tomate Loureiro 1...
Receita Rolo de massa folhada com sobras

Rolo de massa folhada com sobras

(8 votos) , (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Embalagem de massa folhada 1 Courgette Cogumelos laminados (a gosto) 1 Embalagem de bacon Sobras de bife de peru (ou outra carne) 1 Colher de c...
Receita Macarrão à bolonhesa gratinado

Macarrão à bolonhesa gratinado

(8 votos) , (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 413 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco picada 1 Cebola 1 Alho 1 fio de Azeite 1 folha de Louro Polpa de Tomate Sal, pimenta e piri-piri 1 Cenoura 2 colheres (sopa) ...
Receita Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira

(8 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini recheados com espinafres e queijo ricotta 130 grs de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas grosseiram...
Receita Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa

(8 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1/4 de chouriço de carne ou algumas fatias de bacon 1 cebola 5 dentes de alho 1 cenoura grande 1 lata de cogumelos 1 dl...
Receita A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

A verdadeira sopa de cebola inglesa ( jamie oliver)

(8 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cebolas roxas e brancas em fatias finas 1 alho poro cortado em 4 ao comprido, bem lavado e fatiado 2 dentes de alho inteiros, ligeiramente am...
Receita Baião de dois

Baião de dois

(8 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa 2 xícaras (chá) de toucinho defumado em cubos 1/2kg de carne de sol de...
Receita Casquinha de siri ou cação

Casquinha de siri ou cação

(8 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne de siri 1 limão 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de azeite 2 tomates1/2 pimentão verde 2 fatias de pão...
Receita Risoto de grana padano e filé com crosta de shimeji

Risoto de grana padano e filé com crosta de shimeji

(8 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto: 1 xícara de arroz arborio 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 e ...
Receita Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

(8 votos) , (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1268 kcal
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite de oliva 1 dente de alho picado 1 cebola média picada ½ kg de salsicha cortada em fatias 3 tomates sem pele e sem sementes ...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto