Petitchef

Carne com Queijo

431 receitas
Receita Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

(122 votos), (19) , (437)
Prato Principal Médio -- 40 min
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compr...
Receita Arroz ao vinho branco

Arroz ao vinho branco

(117 votos), (22) , (84)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres de (sopa) queijo parmesão ralado 1 xícara de (chá) de vinho branco seco 2 colheres de (sopa) de cebola picada 3 colheres de (sopa) de mante...
Receita Medalhão com molho gorgonzola

Medalhão com molho gorgonzola

(114 votos), (12) , (233)
Prato Principal Médio 5 min 15 min
Ingredientes: Para a carne : 2 medalhões Sal Pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de azeite Para o molho : 1 cebola (pequena picada) 3 dentes de alho ...
Receita Francesinha simples

Francesinha simples

(108 votos), (14) , (201)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Para o molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher de sopa de margarina 1 cálice de vinho do Porto ou Brandy 1 colheres de s...
Receita Arroz ao forno com peito de peru

Arroz ao forno com peito de peru

(101 votos), (9) , (230)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 200g de peito de peru picado 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de mil...
Receita Lasanha

Lasanha

(87 votos), (9) , (254)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Na verdade, a minha primeira! Eh Eh... Ficou uma delícia, o meu homem simplesmente adorou! Só devia de ter posto um pouco mais de molho béchamel, mas ...
Receita Francesinhas (à moda do porto)

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos), (16) , (207)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...
Receita Fettuccini com frango, cogumelos e manjericão

Fettuccini com frango, cogumelos e manjericão

(58 votos), (9) , (260)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400g de fettuccini 2 peitos de frango 2 dentes de alho 1 caldo de carne 1 cebola 2 tomates maduros 200g cogumelos frescos laminados azeite, sal e pime...
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Receita Tortilha com e sem batata

Tortilha com e sem batata

(48 votos), (8) , (77)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 1/2 sobras de carne grelhada (usei duas fêveras pequenas) 1/2 pimento verde 6 rodelas de chourição 1 cebola 1 batata 4 fatias de queijo sal...
Receita Moussaka grega

Moussaka grega

(46 votos), (9) , (119)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h15m 207 kcal
Ingredientes: 2 beringelas, cortadas em rodelas Sumo de limão q.b. 450 g de carne de vaca magra picada 2 cebolas às rodelas finas 1 colher de chá de alho finamente...
Receita Trouxas de couve em espetadas

Trouxas de couve em espetadas

(45 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 6 Folhas de couve lombarda 3 Salsichas de aves frescas 3 Rodelas de morcela de arroz Carne de peru que tenha sobrado ou outra 6 pedaços de queijo ...
Receita Ripa de costelinha de porco ao forno

Ripa de costelinha de porco ao forno

(44 votos), (3) , (109)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinha de porco Tempero: 3 dentes de alho picadinho 3 colheres (sopa) de molho inglês Tempero de carne a gosto Suco de 1 limão Sal e pim...
Receita Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

(42 votos), (65)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 cogumelos (médios para rechear) 175 gr carne (picada) 50 gr chouriço 8 rodelas salpicão da Casa da Prisca 1 c. chá orégãos da Suldouro 1 c. chá...
Receita Esparguete à bolonhesa

Esparguete à bolonhesa

(42 votos), (3) , (68)
Prato Principal Médio 1 hora 305 kcal
Ingredientes: -- Carne Picada -- Manteiga -- Cebola -- Alho -- Louro -- Sal -- Massa de Pimenta / Pimenta -- Polpa de Tomate -- Caldo Knorr -- Vinho Branco -- Oregã...
Receita Quiche de chouriço, bacon e paio à docini

Quiche de chouriço, bacon e paio à docini

(41 votos), (5) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada Metade de 1 chouriço de carne 150gr de bacon (aos cubos) 3 fatias de paio york 1 lata de cogumelos laminados 4 ovos 200...
Receita Francesinha

Francesinha

(40 votos), (5) , (151)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo...
Receita Arroz de pato à barriguinhas

Arroz de pato à barriguinhas

(40 votos), (7) , (73)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 Pato limpo, com miúdos 2 cebolas 6 dentes de alho 3 cenouras 1 chouriço de carne 1 chouriço de vinho 200 g de bacon 0,5 dl de azeite Sal Pi...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos), (4) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha 1 ...
Receita Pizza bolonhesa

Pizza bolonhesa

(36 votos), (4) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa: 5oo gr. de farinha 1 colher ( sobremesa ) de sal fino 1 colher ( sobremesa ) de fermento de padeiro 1 colher ( sopa ) de azeite 1 caneca de ág...
Receita Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

(35 votos), (8) , (117)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho bra...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(32 votos), (2) , (176)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Pimentos recheados

Pimentos recheados

(32 votos), (21)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de Carne de Vaca Picada (magra) 1 Cebola 210 g Polpa de Tomate 3 Folhas de Louro Oregãos Sal e Pimenta 6 Pimentos (prefiro dos verdes) Queijo R...
Receita Beringela ao forno à minha moda

Beringela ao forno à minha moda

(32 votos), (3) , (163)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 beringelas 3 batatas grandes 400 g de carne picada 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates 1 folha de louro Salsa Sal, pimenta, orégãos e tomilho Molho ...
Receita Ravioli com molho de cogumelos

Ravioli com molho de cogumelos

(28 votos), (4) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 250 gr de Raviolis (de carne) 100 gr bacon em cubos 100 gr queijo ralado 2 dl natas / creme de leite 1 lata cogumelos (laminados) Sal Pimenta...



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