Petitchef

Carne com Leitão

5 receitas
Receita Leitão maturado

Leitão maturado

(29 votos), (10) , (12)
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: Ingredientes 01 leitão tipo carne (leitão light), com peso bruto (vivo) nunca superior a 40 kg, sal, pimenta do reino, noz-moscada ralada, açúcar e s...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(6 votos), (63)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola,1 dente de alho,1 cenoura média,5 pés de salsa,,40 gr azeite ou 2 c.s banha,300 gr arroz para risotto ( ou outros a gosto),600 gr água, 300 g...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(8 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 horas
Ingredientes: 1 kg de favas congeladas 1 chouriço mouro de Seia 1 chouriço de carne de Seia 1 tira de entrecosto pedacinhos de leitão fresco 1 cebola grande 1 rami...
Receita Feijoada simples de leitão

Feijoada simples de leitão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2 tomates...
O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?

(220 votos), (21 comentários)

Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry, ... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.




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