Petitchef

Carne com Castanhas

28 receitas
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (34)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Bolinhas de carne assada com courgette e castanhas

Bolinhas de carne assada com courgette e castanhas

(15 votos), (64)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne assada (neste caso usei restos de carne assada na MFP com courgette e castanhas. A receita base é esta) 1 concha de caldo de carne (quando a car...
Receita Rolo de carne com castanhas

Rolo de carne com castanhas

(6 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Receita Carne estufada com castanhas

Carne estufada com castanhas

(3 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 lata de tomate pelado 2 copinhos da bimby de vinho branco Água qb 800 g de carne de vaca para estufar 400 ...
Receita Carne de porco com castanhas

Carne de porco com castanhas

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de lombo de porco 500 g de castanhas Sal, pimentão, louro e vinho branco q.b. Azeite...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(17 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Carne de vaca estufada com arroz de castanhas

Carne de vaca estufada com arroz de castanhas

(2 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 60 kcal
Ingredientes: 1 dente de alho 1 cebola pequena Noz Moscada arroz agua sal...
Receita Esparguete integral com carne picada e castanhas

Esparguete integral com carne picada e castanhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne picada (400 g) cebola picada + dentes de alho picadinhos 1 fio de azeite sal e pimenta cominhos polpa de tomate castanhas cozidas esparguete i...
Receita Rolo de carne e ervas com puré de abóbora manteiga e castanhas

Rolo de carne e ervas com puré de abóbora manteiga e castanhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg carne picada 1 ou duas cebolas picadas 5 fatias de bacon cortado em pedaços pequenos 1 pimenta verde 1 pitada de cominhos Folhas de manjericão ...
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Receita Galo Capão recheado com castanhas

Galo Capão recheado com castanhas

(13 votos), (1) , (112)
Prato Principal Médio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha...
Receita Costeletas com castanhas

Costeletas com castanhas

(84 votos), (13) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Costeletas de porco 1 caldo knorr para Carne Azeite q.b. 150g castanhas congeladas 1 c. chá ervas de provence 1 c. café paprika Sal q.b....
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Lombo de porco com castanhas

Lombo de porco com castanhas

(9 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1kg 800 g de castanhas congeladas 500 g de batatinhas para assar azeite 1 copo de vinho branco sal 1 colher de sopa de ...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(8 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 700 g de castanhas congeladas 1 cubo de caldo de carne 3 alhos picados 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 250 ml de calda de tomat...
Receita Quibe sem carne

Quibe sem carne

(5 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de trigo pra quibe 1/2 xícara de azeite 250 g de ricota 200 g de castanha de caju triturada 1 cebola picada 4 dentes de alho amassados...
Receita Filé mignon com castanhas

Filé mignon com castanhas

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: CARNE: 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de creme vegetal 1 quilo de filé mignon inteiro 300 g de cogumelos Paris fr...
Receita Rojões com castanhas na yammi

Rojões com castanhas na yammi

(2 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h35m 953 kcal
Ingredientes: 800gr de Rojões de Porco (Carne de Porco aos cubos, normalmente do lombo) 4 dentes de Alho Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher Colorau (chá) 300ml de ...
Receita Naco de porco com castanhas

Naco de porco com castanhas

(1 votos), (19)
Prato Principal Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco 300 g de castanhas 10 cl azeite 60 g de cebola 4 g de lho picado 50 g de bacon cortado em tiras 10 gramas de salsa picad...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(16 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 90 min
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(7 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco alho picado 1 folha de louro sal limão vinho branco q.b. 1 caldo de carne salsa polpa de tomate 1 cebola azeite...
Receita Porco - estufado de porco com castanhas

Porco - estufado de porco com castanhas

(4 votos), (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1 raminho de salsa picada 2 folhas de louro 4 dentes de alho, descascados e picados 3...
Receita Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de nat...
Receita Carne de porco de s. martinho

Carne de porco de s. martinho

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para a carne: 300g de carne de porco (podem ser febras) 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco 1 fio de óleo 1 colher (chá) de Massa de Temper...
Receita Arroz de castanhas

Arroz de castanhas

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 245 kcal
Ingredientes: 100 g de castanhas congeladas sal 1 cebola 50 g de margarina Vaqueiro 800 g de água 1 cubo de caldo de carne Arroz...
Receita Arroz de celeiro

Arroz de celeiro

(3 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de arroz 3 bananas da terra 1 colheres (café) de castanha do caju 1 maço de couve 1/2 kg carne seca manteiga cebola sal...
Receita Vatapá de siri

Vatapá de siri

(1 votos), (2)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 k de carne de siri 16 fatias de pão de forma 2 vidrinhos de leite de coco + 150 ml de água 300 g de camarão seco 250 g de castanha de caju 4 t...



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