Petitchef

Assado

756 receitas
Receita Maminha assada com molho agridoce

Maminha assada com molho agridoce

(17 votos) , (2) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de tom...
Receita Vitela assada com esparregado de espinafres

Vitela assada com esparregado de espinafres

(16 votos) , (2) , (43)
Prato Principal Médio 6 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de Vitela Batatas Espinafres Sal, vinho, azeite, salsa, alho, pimenta, cebola, vinagre...
Receita Postas de tintureira assada no forno

Postas de tintureira assada no forno

(16 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Postas de tintureira Cebola Alho Polpa de tomate Azeite Clássico Espiga...
Receita Bolinha de queijo assada e recheada com calabresa moída e mussarela

Bolinha de queijo assada e recheada com calabresa moída e mussarela

(15 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1094 kcal
Ingredientes: Para a massa: 400 gramas de farinha de trigo 100 gramas de mussarela ralada 250 gramas de margarina 150 gramas de creme de leite 1 colher (ca...
Receita Omelete assada com tomate uva e sálvia

Omelete assada com tomate uva e sálvia

(14 votos) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Para a omelete: 3 ovos 3 colheres, das de sopa, de creme de leite 1 colher rasa, das de sopa, de farinha de trigo 2 colheres, das de sopa, de queijo e...
Receita Cocada assada (marcia portugal)

Cocada assada (marcia portugal)

(14 votos) , (1) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 claras 500 g de açúcar 500 g de coco ralado 2 colheres sopa farinha de trigo com fermento 120 forminhas pra docinhos nº3...
Receita Picanha assada ao molho madeira

Picanha assada ao molho madeira

(13 votos) , (3) , (32)
Prato Principal Médio 1 hora 207 kcal
Ingredientes: 04 filés de picanha cortados grossos; 02 colheres(sopa)de mostarda amarela; 05 colheres(sopa) de molho shoyu 02 colheres (sopa)de óleo Sal e pimenta d...
Receita Piapara assada

Piapara assada

(13 votos) , (1) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 42 kcal
Ingredientes: 1 piapara inteira cortada ao meio no sentido do comprimento sal pimenta calabresa louro alecrim limão 100 g de alcaparras...
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Receita Pescada assada no forno

Pescada assada no forno

(13 votos) , (1) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de postas de pescada para cozer (400 g) azeite q.b. 2 alhos laminados pão ralado q.b....
Receita Vitela mendinha assada

Vitela mendinha assada

(13 votos) , (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Sal, pimento e colorau q.b. 30 g de banha 40 g de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 0.5 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 3 dl de vin...
Receita Maminha assada com mel

Maminha assada com mel

(12 votos) , (3) , (28)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 100 ml de mel Sal grosso a gosto 1 peça de maminha limpa...
Receita Perna de perú assada no forno

Perna de perú assada no forno

(12 votos) , (1) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 16 kcal
Ingredientes: De véspera ponho a carne em de vinha-de-alho: Água vinho branco sal pimenta alho....
Receita Sardinha crocante assada

Sardinha crocante assada

(12 votos) , (33)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,3 Kg de sardinhas norueguesas limpas Suco de 1/2 limão Sal a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de milho 1 xícara (chá) de farinha de rosca Salsa e...
Receita Costela assada na cerveja

Costela assada na cerveja

(12 votos) , (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 kg de costela bovina 1 colher de sopa de tempero pronto 1 envelope de caldo de carne em pó 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 co...
Receita Semana vegetariana: abóbora assada no forno com mel e alecrim

Semana vegetariana: abóbora assada no forno com mel e alecrim

(11 votos) , (1) , (26)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 53 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora 2 colheres de sopa de mel alecrim qb 1 pitada de flor de sal azeite...
Receita Salada verde com pêra assada

Salada verde com pêra assada

(11 votos) , (59)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 a 3 peras maduras e firmes, cortadas em gomos 1 colher (sopa) de azeite extra virgem Folhas verdes variadas Molho: 1 colher (sopa) de cebola bem ...
Receita Perna de perú assada com laranja e canela

Perna de perú assada com laranja e canela

(11 votos) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 569 kcal
Ingredientes: 1 perna de perú 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela sal q.b. pimenta q.b. 2 dl de vinho branco 0,25 dl de azeite 2 laranjas...
Receita Carne assada com cerveja preta (regina)

Carne assada com cerveja preta (regina)

(11 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote de...
Receita Abóbora assada com especiarias

Abóbora assada com especiarias

(10 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abóbora com 1-1,5kg 2 colheres (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de orégãos 1/2 colher (chá) de sementes de funcho 1 colher (sopa) de ...
Receita Croquete de carne de panela ou assada

Croquete de carne de panela ou assada

(9 votos) , (98)
Aperitivo Médio 30 min 4 min
Ingredientes: 500 g de sobras de carne de panela ou assada 1 cebola picada 1 dente de alho picado 5 azeitonas sem caroço picadas 2 pimentas dedo-de-moça sem ...
Receita Perna de peru assada no forno

Perna de peru assada no forno

(9 votos) , (1) , (29)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: Perna de Peru Azeite Virgem Extra Espiga Raspa de 1 limão 3 dentes de alho Alecrim seco Vinho branco Sal e pimenta...
Receita Batata doce ( assada)

Batata doce ( assada)

(9 votos) , (82)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 147 kcal
Ingredientes: batatas sal pimenta azeite ervas...
Receita Maça assada com mel e amêndoas

Maça assada com mel e amêndoas

(9 votos) , (1) , (56)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 137 kcal
Ingredientes: 8 maças reineta mel q.b. 8 paus de canela amêndoa laminada 1 copo de água...
Receita Corvina inteira assada

Corvina inteira assada

(9 votos) , (6) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de corvina inteira 5 limões sal, pimenta 1 cabeça de alho 8 ramos de alecrim Azeite extra virgem Azeite temperado com shoyu 1 cebola e 1 tomat...



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