Petitchef

Assado

778 receitas
Receita Pescada assada no forno

Pescada assada no forno

(10 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Uma pescada com cerca de 1kg Duas cebolas grandes Três dentes de alho 1.5dl de azeite 1.5dl de vinho branco Colorau Sal Pimenta...
Receita Lagarto assado

Lagarto assado

(9 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de lagarto (carne bovina) -- 1 xícara (chá) de vinho branco ou 1/2 xícara (chá) de vinagre; 1 cebola ralada; Cheiro verde picado; Sal e pimenta ...
Receita Lombo assado

Lombo assado

(8 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de lombo 2 latas de cerveja 2 cebolas 3 dentes de alho suco de 1 limão ½ xícara de chá de orégano 2 colheres de sopa de pimenta ½ xícara de ch...
Receita Bisteca assada com batata

Bisteca assada com batata

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 6 bistecas de porco 1 colher (sopa) de sal 1/3 xícara (chá) saquê mirim 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem 1 colher (chá) de coentro e...
Receita Salada de frango assado

Salada de frango assado

(4 votos), (14)
Prato Principal Médio 20 min
Ingredientes: 1/2 frango assado 1 alface 1 abacate 1 haste de aip 50g de miolo de noz 2 colheres de (sopa) de maionese 5 colheres de (sopa) de leite 2 colher...
Receita Sos receitas rápidas: abacate recheado com carne assada e chouriço

Sos receitas rápidas: abacate recheado com carne assada e chouriço

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Meio abacate cortado no sentido longitudinal sobras de carne de vaca assada uns 80 g 1 colher de sopa de queijo creme um bom raminho de salsa pimenta...
Receita Frango assado com linguiça

Frango assado com linguiça

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 1h35m 1058 kcal
Ingredientes: 02 unidades de cebolas 01 colher de sopa de salvia seca 125 ml de azeite 03 dentes de alho 01 colher de sopa de molho ingles pimenta do reino a gost...
Receita Quibe de frango assado ao molho de iogurte

Quibe de frango assado ao molho de iogurte

(3 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 3 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 4 xícaras de chá de água morna 1 xícara (chá) de margarina derreti...
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Receita Dourada assada com limão e laranja

Dourada assada com limão e laranja

(2 votos), (1) , (4)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas; 4 ...
Receita Linguiça defumada assada com batatas, ervilhas e bacon

Linguiça defumada assada com batatas, ervilhas e bacon

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 batatas cortadas em 4 partes 400g linguiça defumada suina 1 xic de ervilhas 60 gramas de bacon em cubo mix de ervas sal azeite pimenta do reino...
Receita Receita de lombo assado rapido

Receita de lombo assado rapido

(2 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de suco de laranja 1 colher(es) (chá) de sal 1 dente(s) de alho picado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 colher(es) (sopa) de o...
Receita Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

Pernil assado com suco de laranja e cebolas carameladas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de 7 kg 2 colheres (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de suco de laranja ácida (tipo pêra) 1 xícara (chá) de suco de limão 1 cebola grande picada...
Receita Cabrito assado à serrana

Cabrito assado à serrana

(2 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de sopa ...
Receita Carne recheada e assada

Carne recheada e assada

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 2 kg de alcatra quanto baste de azeitona verde 200 g de bacon 2 unidade(s) de cebola ralada(s) 6 dente(s) de alho amassado(s) 500 ml de vinho tint...
Receita Pato assado à moda alemã

Pato assado à moda alemã

(1 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2h20m 304 kcal
Ingredientes: 1 pato Sal Recheio: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colher (chá) de sal 2 colehr (chá) de rum 80 g de maçã ácidas sem casca e cortadas em cubos 70 g de ...
Receita Vieiras assadas

Vieiras assadas

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (...
Receita Borrego assado com maçã

Borrego assado com maçã

(1 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 k de vão de borrego 900 g de batatinhas novas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher (sobremesa) de col...
Receita Borrego assado com alecrim

Borrego assado com alecrim

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...
Receita Pernil de porco assado com chutney de manga

Pernil de porco assado com chutney de manga

(1 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 4 horas
Ingredientes: 1 pernil de 3 kg sem osso Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Suco de 2 limões 5 dentes de alho processados 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branc...
Receita Pato assado no forno

Pato assado no forno

(17 votos), (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pato grande 2 dentes de alho batatinhas novas q.b. 2 cebolas 1 colher de sobremesa de massa de pimentão 1 talo de aipo 3 dl de caldo de aves 1,5 dl...
Receita Receitas de moluscos - polvo assado com batata a murro

Receitas de moluscos - polvo assado com batata a murro

(16 votos), (4) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tentáculos de um polvo grande, cozido na panela de pressão, 20 minutos depois de a panela apitar 1 kg de batatinha pequena 1 cabeça de alho picada gr...
Receita Mal assado de filé

Mal assado de filé

(15 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá)de cominho Pimenta do reino a gosto 1/2 colher (chá) de extrato de tomate Sal a gosto 1 colher (sopa) de a...
Receita Peixe galo assado no forno

Peixe galo assado no forno

(14 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Peixe Galo Grande (1 Kg) Alhos Azeite Sal Batata Couve Lombarda...
Receita Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

Cavalas assadas no forno com verduras salteadas

(11 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Cavalas Grandes Cebola Batatas Novas Pimento Vermelho Tomate Pelado Louro Vinho Branco Azeite Sal Acompanhamento de Verduras: Azeite Alho Sal Feijão...



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