Petitchef

Linguiça defumada assada com batatas, ervilhas e bacon

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
5 batatas cortadas em 4 partes

400g linguiça defumada suina

1 xic de ervilhas

60 gramas de bacon em cubo

mix de ervas

sal


pimenta do reino

Preparação

  • Cozinhe as batatas em água, escorra e reserve. Pique bem fininho as ervas, e misture-as com 3 colheres de azeite e 1 colher de café de sal e uma pitada de pimenta do reino.
  • Frite o bacon com as ervilhas.
  • Passe azeite numa travessa, e coloque a linguiça enrolada para assar no forno junto com as batatas.





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