Assado - página 33

Ingredientes: ½ maço de espinafre 80 g de alcaparras picadas ramos de coentro, cebolinha e salsinha 2 dentes de alho azeite, sal e limão a gosto

Ingredientes: 3 berinjelas médias ½ xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos 2 xícaras (chá) de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de...

Ingredientes: 6 batatas grandes 150 g de bacon picadinho em cubos 600 g de carne moída magra 1 cebola pequena picadinha 4 dentes de alho amassados 100 g de...

Ingredientes: 4 postas de atum fresco com cerca de 80 g cada 8 batatas pequenas com pele 1 pimento 2 colheres de manteiga 3 colheres de azeite coentros picados...

Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 linguiça alheira 1 suco de limão 1 xícara de vinho branco 2 ramos de alecrim 2 ramos de tomilho 1 folha de louro 3...

Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas...

Ingredientes: Carne: 1 pedaço de fraldinha 5 tomates assados 1 pimentão assado 2 dentes de alho assado 2 cebolas assadas 1 colher de sobremesa de coloral 1 folha...

1 maço de hortelã(só as folhas..despreze os talos) 6 dentes grandes de alho descascados 1 c. de sopa de pimenta calabreza (ou menos!)pode ser tambem 1 pimenta dedo de moça sem sementes!)fica otimo! suco de 2 limões sal a gosto 1 x. de chá d

Não sou fã de carnes vermelhas....mas me rendi a esta receita, postada pela Ana Cláudia, na Comunidade Culinária-Receitas do Orkut. E o mais incrível....em menos de 40 minutos já estava pronta, dourada, macia e deliciosa. Recomendo....repito.