Batata recheada com carne moída e requeijão

Ingredientes
6
Custo estimado: 11.74Euros€ (1.96€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Lave muito bem as batatas, fure toda a superfície com o garfo e leve ao microondas por uns 10 minutos para cozinhar. Quanto estiver cozida, mas não muito mole, faça um corte na superfície de cada batata e cave com uma colher retirando um pouco da polpa.
- Polvilhe um pouco de sal e coloque uma colher de café de manteiga Reserve.
- Numa panela frite o bacon muito bem, retire-os da panela e escorra. No óleo que ele solta, coloque a carne e deixe fritar, até que pegue cor
- Junte a cebola e o alho, refogue bem. Junte a azeitona, o bacon frito, salsinha, cebolinha, acerte o sal e a pimenta Reserve.
- Arrume as batatas numa assadeira, coloque uma colher sobremesa de requeijão dentro de cada uma, encha bem com a carne moída refogada, coloque mais um pouco de requeijão por cima e polvilhe o parmesão ralado
- Leve ao forno pré-aquecido para gratinar. Sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 471Kcal
- Glícidos: 33.5g
- Gord total: 22.1g
- Gord.sat.: 10g
- Proteínas: 32.2g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 3.2g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (339g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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