Petitchef

Torta de batata, carne moída e espinafre

Prato Principal
6 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de batatas

1 xícara (chá) farinha trigo

1 colher (sopa) manteiga

Sal a gosto


Recheio:

Carne moída refogada no azeite

Alho, cebola, páprica picante, azeitona picada

Sal e pimenta a gosto

Folhas de espinafre escaldadas em água fervente e um pouco de sal

Preparação

  • Cozinhe as batatas e passe ainda quente pelo espremedor, e misture com a manteiga e o sal.
  • Depois de fria coloque a farinha e reserve.
  • Coloque de da massa de batata numa forma untada e enfarinhada, distribua o espinafre e o recheio e coloque o restante da massa.
  • Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.
  • Recheio:
    Refogue a carne moída com todos os temperos descritos.





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