Torta de batata, carne moída e espinafre

Name: Torta de batata, carne moída e espinafre
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de batatas; 1 xícara (chá) farinha trigo; 1 colher (sopa) manteiga; Sal a gosto; Carne moída refogada no azeite; Alho, cebola, páprica picante, azeitona picada; Sal e pimenta a gosto; Folhas de espinafre escaldadas em água fervente e um pouco de sal

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

1 kg de batatas
1 xícara (chá) farinha trigo
1 colher (sopa) manteiga
Sal a gosto

Recheio:

Carne moída refogada no azeite
Alho, cebola, páprica picante, azeitona picada
Sal e pimenta a gosto
Folhas de espinafre escaldadas em água fervente e um pouco de sal

Preparação

Preparação20 min

Cozedura25 min

Cozinhe as batatas e passe ainda quente pelo espremedor, e misture com a manteiga e o sal.
Depois de fria coloque a farinha e reserve.
Coloque de da massa de batata numa forma untada e enfarinhada, distribua o espinafre e o recheio e coloque o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.
Recheio:
Refogue a carne moída com todos os temperos descritos.