Ingredientes: Para a salada: 500 g de abóbora cortada em cubos Azeite Sal fino 12 cebolas vermelhas pequenas ou chalotas 1 1/2 chávenas de chá de arroz selvagem...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas...
Ingredientes: 800 g de Salmão 4 dentes de alho Alecrim Pimenta do Reino Azeite de Oliva Sal - o quanto baste 01 colher sopa de suco de limão 2 maracujás 01...
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal 4 ou...
Ingredientes: batatas pequenas 1frango sal pimenta mostarda dijon polpa tomate louro em pó molho de soja e/ou worcester 1colher de sobremesa de ketchup
Ingredientes: 1 corvina (cerca de 1,2 Kg) 1 pimento vermelho 1 pimento verde 4 tomates médios 2 cebolas grandes 800 gr de batatas pequenas sal e pimenta qb salsa...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 400g (o meu tinha uma capa de gordura) 1 cebola 2 dentes de alho 150 ml de cerveja 2 colher de chá de pimentão doce 1...
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de...
Ingredientes: Para mim, uma das melhores formas de comer pato. 1 pato inteiro com cerca de 2 kgs 3 laranjas 1 colher de sopa de sal uma colher de sopa de óleo ou...
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de...
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 01...
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite Salsa...