Petitchef

Assado

756 receitas
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de lour...
Receita Abóbora assada com açúcar.

Abóbora assada com açúcar.

(8 votos) , (2)
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 281 kcal
Ingredientes: 1 abóbora pequena de no máximo dois quilos 1 xícara de açúcar 1 lata de leite condensado...
Receita Mista de bifanas, salsichas e camarão no forno com batata assada

Mista de bifanas, salsichas e camarão no forno com batata assada

(7 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 939 kcal
Ingredientes: 3 bifanas de porco 3 salsichas frescas 150 g camarão 1 colher sopa de massa de pimentão 200 ml de vinho branco azeite 6 batatas médias sal azeite...
Receita Banana empanada assada

Banana empanada assada

(6 votos) , (1) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 429 kcal
Ingredientes: 3 bananas cortadas em três partes cada uma 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de água 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Venturelli 1 xícara de chá ...
Receita Entrecosto no forno directo ao forno da maggi e batata assada com parmesão

Entrecosto no forno directo ao forno da maggi e batata assada com parmesão

(6 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 embalagem Directo ao forno Maggi para entrecosto 6 batatas médias azeite margarina 1 pitada de flor de sal queijo parmesão 1 pi...
Receita Matrinxã assada com farofa de banana...

Matrinxã assada com farofa de banana...

(6 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: peixe de quase 3 kg 4 limões grandes 2 colheres de arisco Para a farofa: Use 3 bananas da terra 1 pedaço de bacon em fatias finas 1 calabresa ...
Receita Costela de porco assada com mel

Costela de porco assada com mel

(6 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 costela de porco pesando em torno de 3,200kg, bem bonita 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tempero casei...
Receita Fataça do mar assada com batatinhas

Fataça do mar assada com batatinhas

(6 votos) , (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 fataça do mar 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1,5 dl de azeite 1 raminho de salsa picada 1 dl de vinho branco 1 limão Sal e pimen...
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Receita Abóbora assada

Abóbora assada

(6 votos) , (1) , (27)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 55 min 66 kcal
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b. Pi...
Receita Salema assada no forno

Salema assada no forno

(5 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 Salema 1 tomate (usei polpa de tomate) 1 cebola 1 dente alho 1 dl óleo 1 dl vinho branco Tiras de Bacon q.b. Batatas q.b. Sal e pimenta q.b....
Receita Maçã assada para o regresso!

Maçã assada para o regresso!

(5 votos) , (11)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 112 kcal
Ingredientes: 6 maças reinetas açúcar amarelo q.b vinho porto q.b 6 paus de canela...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Carne da pá assada na panela de pressão

Carne da pá assada na panela de pressão

(4 votos) , (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1 copo ...
Receita Abóbora assada com cebola e sálvia

Abóbora assada com cebola e sálvia

(4 votos) , (3) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 54 kcal
Ingredientes: 1 abóbora pequena, com cerca de 1,3 kg, descascada, sem sementes e cortada em cubos 2 cebolas , cortadas em tiras 4 dentes de alho, cortados em fatia...
Receita Maçã assada com amêndoas e tâmaras (isa)

Maçã assada com amêndoas e tâmaras (isa)

(3 votos) , (6)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 65 kcal
Ingredientes: maçãs açúcar q.b. tâmaras fatiadas finamente amêndoas laminadas vinho do Porto q.b. canela q.b....
Receita Asinha de frango recheada - assada

Asinha de frango recheada - assada

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Enquanto isso vamos ao recheio. Usei: 1/2 calabresa picadinha 2 cenouras 1/2 cebola 1 colher (chá) cream cheese alho cheiro verde azeite sal pimenta...
Receita Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

(3 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batata-bolinha 1 maço de salsinha e cebolinha picados 1 cebola grande cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho amassados Sal, azeite ...
Receita Sopa de abóbora assada com manjerona

Sopa de abóbora assada com manjerona

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml 800g de abóbora japonesa 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de azeite de oliva, extra 1 cebola grande, pica...
Receita Couve-flor assada com molho de tahini

Couve-flor assada com molho de tahini

(3 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 couve-flor grande somente as flores 1/2 copo de azeite 1 1/2 colher de sobremesa de sal 1/4 colher de sobremesa de pimenta-do-reino Molho: 80 ml d...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(2 votos) , (20)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Ce...
Receita Mãça assada com canela e açúcar mascavado

Mãça assada com canela e açúcar mascavado

(2 votos) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 126 kcal
Ingredientes: Maçãs Pau de canela Açúcar mascavado Vinho da Madeira Mel Nozes Queijo fresco Canela em pó...
Receita Batata assada com tomate e manjericão

Batata assada com tomate e manjericão

(2 votos) , (23)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 972 kcal
Ingredientes: 200 g de batatinha para assar 3 colheres sopa tomate aos cubos manjericão qb azeite flor de sal...
Receita Sopa creme de abóbora assada

Sopa creme de abóbora assada

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 141 kcal
Ingredientes: 1kg de abóbora 1/2 colher de azeite 1 xícara de caldo de legumes 2/3 xícara de leite Sal e Pimenta do reino moída 2 fatias de bacon cortadas em tir...
Receita Carne assada no tacho

Carne assada no tacho

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pedaço de lombo de porco ou ombro Pimentos doces ou paprika 200 g de margarina 1 caldo de galinha Knor 1/2 xícara de óleo 1/2 copo de vinho branco ...



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