Perna de perú assada no forno

Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
1 h 20 m
16 Kcal

Ingredientes

6

De véspera ponho a carne em de vinha-de-alho:

Custo estimado: 0.61€ (0.1€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura1 hora
  • Num tabuleiro colaca-se cebola às rodelas, depois a carne.Tem que estar bem escorridinha.
  • De seguida rega-se com um molho que costumo a fazer;oleo, cravinho,pimenta e pimentão doce, caril e cardomomo.
  • Leva-se ao forno. A meio da cozedura acrescenta-se as batatinhas previamente cozidas e fritas, só para ganharem o gostinho do assado.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 16Kcal
  • Glícidos: 1.2g
  • Gord total: 0g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 0.2g
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
IIrene bastos

Perguntas

Título da receita

Comentários

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06/06/2017

Ingredientes:
- Água
- vinho branco
- sal
- pimenta
- alho.


Passo2 ...oleo, cravinho,pimenta e pimentão doce, caril e cardomomo...

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