Chili com cerveja e batata assada

Ingredientes

• 1 xicara de cebola picadinha
• 1 xicara de pimentao picadinho
• 300 gramas de carne moida
• 2 alhos picadinhos
• 1 colher(sopa) de pimenta chilli em po
• 2 colheres(cha) de cominho
• sal a gosto
• 1/2 colher(cha) de acucar
• 1/2 colher(cha) de oregano
• 2 xicaras de feijao cozido
• 1 xicara de tomate picadinho
• 1/2 litro de caldo de carne
• 1 lata de cerveja
• 1 colher(sopa) de fuba
• 1 colher de suco de limao

Preparação

• Numa panela grande ,doure a cebola,junte a carne,o pimentao e o alho. Doure a carne e misture o resto dos ingredientes,menos o fuba.
• Cozinhe por uns 15 minutos no fogo baixo e coloque o fuba e cozinhe por mais 5 minutos. Se precisar coloque mais agua a gosto.
• Sirva com sour cream ou queijo cheddar ralado.

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