Coxa e sobrecoxa assadas sobre batatas, tomates e alho poró
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 hora
- Pique e misture todos os temperos numa tigela.
- Tempere as coxas e sobrecoxas. Reserve.
- Numa forma coloque azeite, as batatas com um pouco de sal, por cima o alho poró e os tomates.
- Acrescente as coxas e sobrecoxas e leve ao forno pré-aquecido (300°C) por mais ou menos 1 hora.
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