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Batata assada com tomate e manjericão
Ingredientes
Número de doses: 2
Preparação
- Lave as batatas e corte-as em rodelas com um dedo de espessura.
- Coloque as batatas num tabuleiro e salpique-as com a flor de sal.
- Espalhe os cubos de tomate por cima, polvilhe com o manjericão e por fim regue com um fio de azeite.
- Leve ao forno a 200 º (pré aquecido) cerca de 30 minutos, tendo o cuidado de virar as batatas a meio da cozedura.
- Retire do forno quando verificar que as batatas estão assadas e sirva quentes.
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