Petitchef

Tomate assado no vinho tinto

Entrada
4 porções
5 min
40 min
Muito Fácil
133 Kcal
Muito fácil a fazer além disso é muito bom gosto

Ingredientes

Número de doses: 4
1kg de tomate italiano

150ml de vinho tinto seco

2 colheres de sopa de açúcar

2 colherinhas de sal

azeite de oliva

Preparação

  • Corte os tomates ao meio (não tire a casca nem as sementes).
  • Misture o açúcar com o sal e coloque uma pitada no centro de cada tomate e um pouquinho de azeite de oliva.
  • Levar para assar em fogo médio, virando de 10 em 10 minutos.
  • assar por 40 minutos.
  • Na metade do tempo, ou seja, 20 minutos de forno, acrescente o vinho e continue virando os tomates a cada 10 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 300g
Calorias: 133Kcal
  • Glícidos: 12.8g
  • Gord total: 4.4g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 2.1g
  • Fibras: 3.5g
  • Açúcar: 11.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

daniel_farias_d2017, 25/06/2017

Muito bom


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