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Marmelos assados com calda de vinho do porto e especiarias
Marmelos Assados com Calda de Vinho do Porto e Especiarias
Preparação
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Coloque o sumo do limão, o vinho do Porto, a água, o açúcar, o anis e a canela num tacho e leve ao lume. Deixe ferver uns minutos.
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Entretanto, corte os marmelos ao meio e retire o caroço. Num pirex, coloque as metades do marmelo e regue com a calda preparada.
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Leve a assar em forno pré-aquecido e vá virando e regando os marmelos com a calda.
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