Marmelos assados com licor de romã
A receita de Marmelos assados com calda de vinho do Porto e especiarias saltou do Cinco Quartos de Laranja, passou pelos Sabores da Alma e chegou à Tertúlia de Sabores, onde sofreu uma pequena metamorfose. Foi onde a encontrei e não resisti. Um saltinho depois e aqui está ela, aliada a um aromático e delicioso Licor de Romã.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Descasque os marmelos e corte-os em fatias, mantenha-os dentro de uma taça com os dois cálices de licor de romã para não oxidarem. Junte o açúcar e a canela aos marmelos e envolva.
- Disponha as fatias de marmelo, reque com o preparado e leve ao forno as 200ºC, cerca de 30 minutos. Depois de assados, desligue o fogão, polvilhe os marmelos com a amêndoa e deixe descansar no forno.
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Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 210Kcal
- Glícidos: 41.8g
- Gord total: 1.4g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 1.9g
- Fibras: 8.8g
- Açúcar: 29.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (258g)
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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