Croissant de chocolate (pão de chocolate)
Lanche Difícil 3 h 20 m 487 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...
Cozinha europeia
1497 receitas
Como fazer massa fresca caseira?
Acompanhamento Médio 1 h 3 m 483 kcal
Ingredientes: 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite (de oliva)
Macarrão cremoso com cogumelos: fácil de fazer, difícil de esquecer
Prato Principal Muito Fácil 20 min 885 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 250 g de cogumelos 150 ml de natas (creme de leite) 30 g de queijo parmesão ralado 1 dente de alho 30 g de vinho branco 1 col....
Tapas de tomate e presunto cru (serrano)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 152 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão 1/2 dente alho sal 1 col. sopa azeite 1/2 tomate 6 fatias presunto cru (+/-)
Welsh (família da francesinha)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1222 kcal
Ingredientes: 200 gr cheddar 3 col sopa cerveja escura (ou clara) 1 col. sopa mostarda sal pimenta 1 fatia pão forma 1 fatia fiambre (presunto/apresuntado) 100...
Queijo empanado crocante com batatinhas douradas na airfryer
Prato Principal Muito Fácil 21 min 1085 kcal
Ingredientes: 300 gr de queijo Caprice des dieux (brie jovem ou camembert suave) 30 g de farinha trigo 60 g de pao ralado (farinha de rosca) 2 ovos Para as...
Sopa de feijão e macarrão
Prato Principal Muito Fácil 27 min 310 kcal
Ingredientes: 120 gr macarrão 160 gr feijão (já cozido) 100 gr purê de tomate (ou tomates pelados) 1 dente de alho água sal pimenta
Macarrão com chouriço (muito fácil)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 615 kcal
Ingredientes: 125 gr de chouriço 1 dente de alho 1/2 cebola 1/2 pimentão (vermelho) 400 gr de molho de tomate 1 punhado de salsa (cerca 5 gr) 50 ml natas (creme...
Salada refrescante de damasco assado, rúcula e burrata
Entrada Muito Fácil 20 min 976 kcal
Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 1 fatia de pão (ou croutons...
Nhoque de batata: a maneira mais fácil de prepará-lo em casa!
Outro Muito Fácil 27 min 506 kcal
Ingredientes: 1kg de batata 300 gr de farinha trigo 1 ovo 1 pitada de sal
Saganaki assado no forno, a receita grega de queijo feta bem crocante
Entrada Muito Fácil 35 min 328 kcal
Ingredientes: 4 folhas de massa filo ( ou massa brick) 45 gr de manteiga derretida 1/2 col. chá pimenta 150 gr de queijo feta (1 bloco) 2 col. chá sésamo...
Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal pimenta...
Chiacchiere, bolinhos de carnaval italiano
Lanche Médio 25 min 153 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 col. sopa de licor (de anis) 1 col. sopa de açúcar 1 col. sopa de óleo de girassol (raspas de 1/2 limão) 1 pitada de sal 140 gr de farinha...
Pêssego melba, um sorvete francês
Sobremesa Muito Fácil 10 min 669 kcal
Ingredientes: 3 metades de pêssego em calda 3 bolas de gelado baunilha (sorvete) chantilly coulis de framboesa
Ravióli de beterraba, uma entrada simples e elegante
Entrada Muito Fácil 20 min 499 kcal
Ingredientes: 225 g de beterraba cozida Recheio: 250 g de queijo ricota 1 limão (raspas) sal pimenta 1 col. de sopa de azeite de oliva 15 g de rúcula (+/-)...
Macarrão com molho de abóbora e salsicha fresca (linguiça)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 521 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 gr salsicha fresca (linguiça) 230 gr de abóbora 10 gr de parmesão ralado 25 ml vinho...
Tostas (torradinhas) de queijo de cabra e salmão defumado
Aperitivo Muito Fácil 10 min 203 kcal
Ingredientes: 1/2 limão (siciliano) 6 fatias de pão 3 fatias de salmão fumado (+/-) 1 ramo aneto (endro) 6 col. sopa queijo cabra fresco (+/-)
Salada de macarrão com pesto de curgete (abobrinha), mozzarella e tomate seco
Prato Principal Muito Fácil 20 min 879 kcal
Ingredientes: Para a salada : 200 gr de macarrão 40 gr de tomates secos 125 g de mozzarella de búfala azeite sal pimenta Molho de curgete (abobrinhas): 225 g de...
Como fazer o macarrão farfalle (gravatinha) em casa?
Prato Principal Muito Fácil 53 min 62 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha trigo 3 ovos frescos
Lentilha com salsicha defumada
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Sobremesa Muito Fácil 50 min 503 kcal
Ingredientes: Cobertura : 20 ameixas amarelas (mirabelas) 50 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 65 gr de amêndoas laminadas Bolo : 25 ameixas amarelas...
Damasco recheado com atum (alperce)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 76 kcal
Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim
Tarte de acelga com queijo
Entrada Muito Fácil 55 min 352 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 1 maço de acelga 2 cebolas 3 col. sopa de azeite 1 ovo 100 ml natas (creme de leite) 30 gr de queijo ralado (usamos...
Bombom de caramelo salgado e amêndoas
Sobremesa Médio 1 hora 149 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate preto (amargo) 60 gr de caramelo salgado 30 gr de amêndoas