Welsh (família da francesinha)

Prato Principal
Muito Fácil
25 min
1222 Kcal

Welsh, da mesma família que a francesinha e croque monsieur mas de origem galesa (País de Galles). Feita com fatia de pão, cerveja, fiambre (presunto) e muito queijo cheddar. Aprecie nos dias mais frios acompanhado de batatas fritas. Confira nossa receita com passo a passo e vídeo explicativo logo aqui abaixo!

Ingredientes

1
Custo estimado: 5.39€ (5.39€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura15 min
  • Welsh (família da Francesinha) - Preparação Passo 1Raspe o cheddar. Reserve. Aqueça ligeiramente a cerveja escura na panela. Acrescente o cheedar aos poucos até amolecer. Junte a mostarda, sal e pimenta. Misture. Deixe no fogo para engrossar sempre misturando.
  • Welsh (família da Francesinha) - Preparação Passo 2Embeba a fatia do pão com a cerveja clara. Coloque agora a fatia numa travessa redonda (de ir ao forno). Por cima do pão, uma fatia de fiambre (presunto).
  • Welsh (família da Francesinha) - Preparação Passo 3Recubra completamente com o creme do cheddar.
  • Welsh (família da Francesinha) - Preparação Passo 4Leve ao forno por 10 min a 180°C.
  • Welsh (família da Francesinha) - Preparação Passo 5Está pronto. Sirva com fritas.s.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1222Kcal
  • Glícidos: 28.8g
  • Gord total: 70.2g
  • Gord.sat.: 41.1g
  • Proteínas: 66.7g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 17.4g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 44
Informação nutricional para 1 dose (1134g)
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

forno
fogão
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Comparar com a francesinha é brincadeira. Nunca comeu francesinha de verdade.

comentário abusivo