Ingredientes: caldo carcaça do peixe (carpa ou traíra) 2 litros de água 2 cenouras inteiras 2 cebolas cortadas em rodelas 1/2 colher de sopa de sal 2 colheres de...
Ingredientes: Massa: 250g de fusilli integral 5 litros de água 1 colher (sopa) de sal Molho: 2 abobrinhas italianas médias 1/4 xíc. (chá) de de folhas de hortelã...
Ingredientes: 08 escalopes de filé mignon 150 g de funghi misto 150 g de queijo emmental ralado 10 fatias finas de queijo emmental 1 cebola ralada 3 dentes de...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 3 xícaras de sopa de óleo para fritar as costeletas 2 xícaras de sopa de óleopara o refogado 2 pepinos em conserva cortados...
Ingredientes: 1 lombo de porco de 2 kg 4 colheres de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de salsinha picada 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 500 g de castanhas congeladas, sal e pimenta q.b, 50 g de bacon em cubinhos, 50 g de margarina, 1 cebola picada, 1 colher de café de massa de...
Ingredientes: 2 peitos de frango 2 fatias de queijo flamengo sementes de sésamo a gosto 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de massa de alho 4...
Ingredientes: 800 g de lulas limpas 1 limao sumo 50ml de azeite 4dentes de alho 1folha de louro 1cebola média 100g de tomate pelado 1 malagueta 1dl de vinho...
Ingredientes: 1,2kg de coelho 1limao (sumo) 2 cebolas grandes 1 alho frances 2 dentes de alho 0,5dl de azeite 1 colher de café de manteiga 1 colher de café de...
Ingredientes: 6 peitos de Frango 4 cebolas 3 gentes de Alho 1 raminho de Salsa Azeite 5/6 tomates maduros 1 folha de Louro 2 pacotes de Natas 100 g de queijo...
Ingredientes: 1,5 de pernil em pedaços (sem couro) 6 dentes de alho amassados 1 copo de vinho branco seco 1 colher de café de tempero completo 1 pimenta...
Ingredientes: 4 filés de frango grandes ou 8 pequenos, temperados a gosto com sal, alho e pimenta. 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga gelada 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 pacote de filetes de pescada congelados; 2 alhos francês as rodelas fininhas; 3 cenouras as rodelas muito fininhas; azeite; -pimenta; sal
Ingredientes: Cannelonis Queijo Restos de carne (usei o lombo assado) 40 grs de Azeite 3 cenouras 1 cebola 1 lata de cogumelos 2 dentes de alho Cerca de 1/2 Kg...
Ingredientes: 400 g de esparguete fresco 40 g de margarina 6 ovos 2 dl de natas 40 g de queijo parmesão ralado Recheio: 500 g de carne 100 g de presunto bacon...
Ingredientes: 1 alho-francês médio, cortado finamente 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho, esmagado 150 g de queijo cheddar com gordura reduzida 350 g de...
Ingredientes: 1,200 kg de batatas 600 g de bacalhau 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha de louro sal e pimenta q.b. 1 molho pequeno de...
Ingredientes: 2 xícaras de migalhas frescas de pão (usei italiano) 1/2 xícara de molho pesto sal & pimenta 4 lombos de salmão sem pele nem espinhas (usei filés...
Ingredientes: 1 kg de patinho cortado em bifes finos e pequenos 2 cebolas grandes fatiadas 3 batatas grandes fatiadas 4 tomates fatiados 1/2 copo de vinho tinto...
Ingredientes: 4 peitos de frango, 1 iogurte natural, 1 cebola, raiz de gengibre, 1 malagueta fresca de piripiri, 4 cardamomos, 50g de Vaqueiro, 1 lata de tomate...
Ingredientes: 3 lombos de salmão Espinafres Cogumelos frescos Cenoura Courgette Azeitonas pretas s/ carouço Azeite sal grosso e pimenta moida no momento Salsa...