Ingredientes: 2 kg de carne moída bovina, de primeira qualidade 300 g de mussarela ralada 300 g de presunto fatiado 4 ovos inteiros, cozidos 1 ovo para dar liga...
Ingredientes: 250 g de farinha, 125 g margarina de alho, 1 ovo, 1 colher de sopa de leite, sal q.b. Para o recheio: 130gr de cogumelos frescos, 1/2 cebola, 2...
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada congelados 3 dentes de alho 2 colheres sopa de azeite 1 colher chá de orégãos Sal Salsa Pimenta 1 chávena de...
Ingredientes: 1 repolho médio (1,5 kg) -- 4 litros de água; 3 colheres (sopa) de sal; 1 kg de lombo de porco; Pimenta do reino a gosto; 2 ramos de manjericão; 3...
Ingredientes: 1 1/2 kg. de mandioquinha 4 colheres de manteiga 1/2 xicara de cha de leite de coco tempero para legumes em po a gosto sal a gosto Crosta: 1/2...
Ingredientes: 600 g de peito de frango cortado em tiras finas 1 colher de sopa de fécula de batata 1 colher de chá de fécula 2 colher de sopa de azeite 1 colher...
Ingredientes: Massa do crepe 125 g de farinha de trigo 1/2 colher(chá) de sal 2 ovos batidos 300 ml de leite ou de leite com água Recheio 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de filé de salmão 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado 1/2 xícara (chá) de molho e soja (shoyu) 1/2 xícara (chá) de saquê 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia...
Ingredientes: 400 g de carne picada de porco 50 g de chouriço de carne 10 g de salsa 1 ovo 2 cl de vinho branco, sal e pimenta branca q.b 100 gr de farinha 50...
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...
Ingredientes: 1 coelho de aproximadamente 1kg e 200g 20 ameixas pretas grandes 1 copo de vinho madeira 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino (ou de género) 200 g marisco congelado (mistura) um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 cebola picada2 dentes de alho picados 1/4 chavena de vinagre 2 folhas de louro sal e piri piri q.b. 2 colheres de...
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha:...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 8 filés de anchova 5 colheres sopa de salsinha picada 5 colheres sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 tomates ½ xícara chá de leite...
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo...
Ingredientes: 1 farinheira 1 kg de lombo de porco sal pimenta 10 dentes de alho 50 g de margarina 1 dl de cerveja 800 g de batatas 500 g de cebolinhas 1 colher...
Ingredientes: 12 asinhas de frango Suco de uma laranja pera 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de mapple syroup ou mel Sal, bem pouco, pois o...
Ingredientes: 4 lombos de salmão Tomilho 100 g de pimento vermelho em tiras 1 alho francês cortado em rodelas 1 cebola vermelha cortada em meia lua 100 g de...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas para...
Ingredientes: 1,2 Kg de coxão mole cortado em tiras 2 colheres (sopa) de margarina light sem sal 1 cebola média picada 2 colheres (chá) de curry 3/4 xícara...