Ingredientes: 1 pimenta vermelha ½ copo americano de shoyu Suco de 2 limões 1 colher (chá) de saquê 1 colher (chá) de gergelim torrado Recheio: 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg de favas 500 g de linguiça fina defumada 2 paios 200g de costela de porco defumada 2 cebolas médias picadas 1 cabeça de alho picado 1 cubinho...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon Sal Pimenta 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga Suco de 1 limão siciliano Manteiga para fritar...
Ingredientes: 1 peça de 1 kg a 1,5 kg de salmão 1 colher de chá de cominho 3 colheres de chá de açafrão 2 colheres de manteiga Manjericão verde, alecrim, sal,...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de cebola picada 4 camarões médios cortados ao meio 1 xícara (chá) de queijo gruyère picado...
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1/2 xícara (chá) de manteiga ou...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 4 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de salsinha picada 400 g de...
Ingredientes: 2 colheres de manteiga 1/2 cebola picada 3 colheres de farinha de trigo 500ml de leiteSal e pimenta do reino a gosto 1 pitada de noz moscada 4...
Ingredientes: azeite cebola louro chouriço água arroz sal Os legumes com crosta de broa: cebola azeite ervilhas cogumelos miolo de broa sal e pimenta q.b
Ingredientes: do mignon: 200 g de mignon 25 g de bacon fatiado 10 g de margarina 10 g de cebola picadinha 30 g de creme de leite 150 ml de vinho madeira 4 folhas...
Ingredientes: Para o frango: 3 peitos de frango 6 fatias de presunto 6 fatias de queijo 1 xícara de farinha de trigo Palitos de dente Para o molho: 1 litro de...
Ingredientes: 1 colher (café) de málabe socado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de erva-doce 3 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara (chá) de...
Ingredientes: 1,25 dl de leite 4 fatias de pão de forma sem côdea Óleoa vegetal q.b. 2 cebolas picadas 4 alhos picados 15 ml de Caril Pimenta preta q.b. 500 g...
Ingredientes: recheio: 250 g carne moída de boa qualidade 1 cebola pequena 1 tomate longa vida grande 4 pimentas cambucí 3/4 xícara (chá) fubá 1 ovo extra grande...
Ingredientes: 1,5 kg de maminha (peça) 1 colher (sopa) de sal 2 dentes de alho amassados 100grs de alcaparras 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1/2 cebola picada 6 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz parbolizado cru Sal a gosto 4 xícaras (chá) de água 200 g de aspargos...
Ingredientes: 500 g de carne moída 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 2 tomates picados 3 colheres (chá) de extrato de...
Ingredientes: Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar Sal e pimenta do reino a gosto ½ xícara (chá) de azeite 6 dentes de alho picados Sálvia e rosmarino...