Ingredientes: 1kg de peito de peru 1 copo de vinho branco seco 2 dentes de alho Suco de 1 limão Azeite para fritar o alho Molho: 2 colheres (sopa) de salsa...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de tomilho fresco 600 g de batata-doce com casca...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2...
Ingredientes: Recheio: 2 peitos de frango picado 1 cebola 2 tomates 1 dente de alho 2 colheres de sopa de farinha de rosca 400g de cogumelos Molho: 1 cebola ½...
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de vinho licoroso 1 colher (chá) de tempero para aves 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de caldo de peru ou caldo de galinha 5 xícara (chá) de broa de milho esfarelada 1 ½ xícara (chá) de nozes picadas ¼ xícara (chá)...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande em gomos 1 pimentão vermelho em cubos 1 cenoura em rodelas 2 batatas em cubos grandes 600 g de cação...
Ingredientes: 1 pintado inteiro e limpo (2kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados 3 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 maço de...
Ingredientes: 1 dourada grande 500 g de batatas 1 cebola 2 tiras de pimento vermelho 4 raminhos de salsa 2 folhas de louro cebolinho seco q.b. tomilho q.b...
Ingredientes: 5 fatias de baguete cortadas com aproximadamente 1cm de espessura Azeite e sal a gosto 5 fatias de queijo prato 5 camarões grandes, limpos e...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas de espinafre 1 xícara (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de farinha 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 400 g de arroz arbório 100 g de cebola picada 200 g de manteiga 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1,20 litro de caldo de frango 150 g de parmesão...
Ingredientes: 4 medalhões de pescada 1 laranja 40 g de manteiga 0,5 dl de rum 1 manga Sal e pimenta moída na hora Pão ralado 4 sementes de cardamomo 2 colheres...
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 250 g de toucinho defumado 5 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 1...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,5 Kg 20 dentes de alho 2 limões 3 colheres (sopa) de azeite 15 cl de vinho branco seco 1 folha de louro 1 ramo de tomilho...
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3...