Strudel de salmão com endivias

Ingredientes

• 2 endivias
• 2 cebolas
• 5 alhos
• Orégão fresco q.b.
• Coentros q.b.
• Manjericão q.b.
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Noz-moscada q.b.
• Sementes de mostarda. q.b.
• 1 iogurte natural
• 1dl de leite de coco
• 150g de queijo ralado
• Sumo de limão q.b.
• 1 embalagem de massa filó
• 2 filetes de salmão
• Manteiga q.b.