Trouxas de queijo chèvre com nozes e mel
Cá em casa somos os dois completamente viciados em queijo, então se juntarmos compota e frutos secos... À uns dias a massa filo tinha a famosa etiqueta cor-de-rosa e eu aproveitei para trazer para finalmente fazer estas trouxas. A combinação da massa estaladiça, do queijo derretido e das nozes é de babar! Para adoçar um pouco o prato acrescentei 1 colher de cereja. Esta receita também é óptima como entrada, bastando não acrescentar a compota.
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Corte a folha de massa filo em 8 parte e pincele com a manteiga derretida.
- Sobreponha 4 folhas de massa e coloque por cima uma rodela de queijo, 1/2 colher de sopa de mel e metade das nozes.
- Feche as trouxas e pincele-as com manteiga.
- Leve-as a forno quente, cerca de 200ºC, até estarem douradas.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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06/01/2013
Isto es entrada ou prato principal? depois pode-se headbutt a empadazinha?
31/12/2012
Tou curioso sobre queijo de chèvre (cabra), comer esse tipo de quiejo na da gosto de lamber uma cabra?