Petitchef

Trouxas de queijo chèvre com nozes e mel

Sobremesa
2 porções
10 min
15 min
Médio
Cá em casa somos os dois completamente viciados em queijo, então se juntarmos compota e frutos secos...
À uns dias a massa filo tinha a famosa etiqueta cor-de-rosa e eu aproveitei para trazer para finalmente fazer estas trouxas.
A combinação da massa estaladiça, do queijo derretido e das nozes é de babar!
Para adoçar um pouco o prato acrescentei 1 colher de cereja.
Esta receita também é óptima como entrada, bastando não acrescentar a compota.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 folha de massa filo

2 fatias com cerca de 1,5 cm de queijo chèvre

1 colher de sopa de mel

2 colheres de sopa de nozes picadas

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Preparação

  • Corte a folha de massa filo em 8 parte e pincele com a manteiga derretida.
  • Sobreponha 4 folhas de massa e coloque por cima uma rodela de queijo, 1/2 colher de sopa de mel e metade das nozes.
  • Feche as trouxas e pincele-as com manteiga.
  • Leve-as a forno quente, cerca de 200ºC, até estarem douradas.



Comentários dos membros:

15/09/2015

Divinal!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/01/2014

Adorei

06/01/2013

Isto es entrada ou prato principal? depois pode-se headbutt a empadazinha?

31/12/2012

Tou curioso sobre queijo de chèvre (cabra), comer esse tipo de quiejo na da gosto de lamber uma cabra?


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