Ingredientes: Ervilhas de Patana q.b. 1 cebola pequena 6 dentes de alho 2 de colheres de bacon picado 2 colheres de chouriço picado 1/2 caldo de galinha 1 folha...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite de oliva 1 cebola grande processada Alho a gosto Salsa a gosto processada Alecrim a gosto 1 Kg de lulas limpas...
Ingredientes: 4 sobrecoxas sem osso, picadas e temperadas 2 fatias grossas de bacon picado 1 copo bem cheio de grão de bico Alho picado Cebola picada 1 pimentão...
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango moído 1 copo de iogurte natural 1 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de óleo Sal Especiarias a gosto: curry anis...
Ingredientes: 6 bifes de fraldinha ou peixinho 1 colher (sopa) de leite de mamão verde Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola...
Ingredientes: Croutons de pão integral Mozzarella Couve roxa ripada Repolho ripado Peito de frango cozido e desfiado Cenoura ralada Molho: 6 colheres de sopa de...
Ingredientes: 200-250 g de batata-doce 1 colher de café rasa de farinha 30 g de queijo de da ilha (São Jorge) 50 g de chouriço alentejano Sal e pimenta moída no...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 1 pernil de porco (4,5 kg) sem osso...
Ingredientes: Costeletas: 2 colheres (sopa) de óleo 2 tiras de costelas de cordeiro limpas, com 6 costeletas em cada tira Sal e pimenta-do-reino moída na hora a...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 1 cebola média 4 pimentas Cambucí 2 tomates rasteiros 2 litros de água 100 g macarrão conchiglione 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: Molho: ½ colher (chá) de coentro em grãos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino branca em grãos a gosto 4 ramos de coentro...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1 ½ kg de vitela (pode ser o pernil ou lombo) 1 garrafa de vinho branco, seco 500...
Ingredientes: Massa: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de essência de panetone 7 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 4 bifes de atum sal e pimenta q.b 1 limão lentilhas a gosto azeite 1 dente de alho 1 cebola 1 cenoura arroz 1 pacote de natas orégãos coentros
Ingredientes: 500 g de carne moída 1 ovo 1 dente de alho amassado 1 cebola média bem picadinha ou processada cheiro verde picado a gosto sal e pimenta do reino...
Ingredientes: 3 Filetes de salmão 2 laranja sal pimenta moída na hora coentros picados 3 colheres de (sopa) moscatel sementes sésamo q.b. 1 pitada de áçucar...